火星文の小資輕旅

高雄》三民》午晚餐食》現點現做嫩煎雞腿排．巷弄內的排隊小吃．小賀的店

這家店可以說放在火星口袋已經好幾年了，

有好幾次特地跑來，不是剛好公休，就是已經賣完，

可以說是讓火星非常扼腕根搥心胸阿～

這次剛好友人相約，才能有這個機會能夠一嚐宿願，

圓了火星這個夢，也成功的解鎖了這家店，

小賀的店不算大間，只是每天的雞腿都是限量的，

賣完就沒有了，如果沒有提早預訂，想吃是要碰運氣的，

所以不囉嗦，感緊跟著火星一起去嚐鮮吧～

廚房的煎台就擺放在門口～

因為提早預訂的關係，老闆早早就掛出完售的立牌～

候位區很搞鋼，老闆放了兩張木椅還特地放了兩塊靠枕，讓等候外帶的顧客可以放鬆的休息。

店內的座位空間非常寬敞，而且都是木製高腳椅，不過都不是靠背的，所以不能久坐（笑）

看來是老闆的私人收藏展示～

後牆都是老闆精心設計的收藏擺放品～

點菜單～

｜嫩煎鐵板燒麵 110元

現點現煎的嫩雞腿排，加上快炒鐵板麵，配上小黃瓜跟荷包蛋。

雞腿排肉質鮮嫩多汁，每一口都好Juice，外皮煎的焦脆恰恰的口感好對味，

而且骨頭已經挑乾淨了，整隻拿起來吃都很涮嘴啦，

超好吃的雞腿排，難怪每次都提早賣完～

鐵板麵選用的是細黃麵，吃起來的口感比較硬一點點，

沒有扁黃麵來的對味跟Ｑ彈，不過青菜蘿蔔各有所好啦，

只是火星個人比較偏愛扁黃麵來當鐵板麵罷了。

荷包蛋是全熟的，口感差不多都大同小異，不知道如果改半熟的，

吃起來的口感不知道會不會比較對味一點＝　＝？

｜牛奶紅茶 30元

店內有賣紅茶跟牛奶紅茶，甜度都是調好的，喝起來的口感有點古早味，還蠻順口的。

四顆星：嫩煎雞腿排好好吃阿，搭配飲料還可以折10元唷，只是唯一不懂，為何飯比麵便宜20元，希望下次還有機會改吃飯看看。

火星文美食資訊

小賀的店

地址：高雄市三民區河北二路108號、電話：0975 253 689

營業時間：11:00–14:30, 16:30–19:30(星期日、一休息)

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