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屏東》屏東》排隊美食》屏東人必吃台式下午茶.在地人激推的美食.傘兵旗魚黑輪


台灣人的中式下午茶,第一個選擇一定是"黑輪",好吃的黑輪全台到處都有,

今天要來嚐鮮介紹的是屏東在地人介紹的,每天下午一定都是客滿,

不管是內用的還是外帶的,都是人手一包阿,

因為翻桌率很快,所以很快就有位置了,

前台點完餐結完帳,服務生就會送上桌了,

看到店門口大排長龍的人潮,還是趕緊點完餐大塊朵頤一番罷!!

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雖然招牌是旗魚黑輪,不過還有賣一些關東煮可以選擇,不過火星還是喜歡吃旗魚黑輪啦^^"

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旗魚黑輪都是當天現包現炸的,除了旗魚黑輪外還有旗魚黑輪片跟炸蛋。

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三種價格都是一樣的,只要吃得下,買越多越划算啦(笑~

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店內座位空間~

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餐具都放在保溫箱自行取用。

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牆面上貼著老闆徒步環島七十二天,全台走透透,毅力真是驚人阿~

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停留的每一間店,都幫老闆簽名留念,感受到處處的溫暖。

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|旗魚黑輪

火星跟友人共點了三支旗魚黑輪、三片旗魚黑輪片、兩顆炸蛋。

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旗魚黑輪就是將旗魚漿整型成棒狀,裡面再包入切成約六分之一的白煮蛋,

高溫油炸過後趁熱吃最對味,上頭還會灑上些許的胡椒提味,

來屏東一定要吃的旗魚黑輪,果然是台式下午茶的首選。

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火星個人也非常推薦旗魚黑輪片,外皮炸的酥脆,

內餡飽滿的旗魚漿,現炸的口感最酥脆好吃,也是火星的最愛。

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炸蛋的口感比較特別,是水煮蛋下去油炸,第一次吃到這樣的做法,

外皮有點焦脆感,內餡吃起來依然是水煮蛋的口感,也很好吃。

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四顆星半:超好吃的台式下午茶,吃完之後,會讓人想再去吃的美食,在戶外奔波的各位朋友們,下午茶餓了記得來飽充體力一下阿。


  

火星文美食資訊

傘兵旗魚黑輪

地址:屏東縣屏東市光復路207號、電話:0982 711 020

營業時間:12:00–18:00(售完為止) (星期三、四公休)


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