火星文の小資輕旅

高雄》左營》甜點美食》巨蛋商圈的低調美食．隱藏在巷弄內的千層甜點．流心

這家千層蛋糕甜點，火星老早就躍躍欲試了，

只是一直逮不到機會來嚐鮮看看，

今年5月才剛開幕，可以說是非常新的一家甜點店，

特選北海道十勝鮮奶製成，做出來的千層肯定讓人垂涎三尺，

火星不敢說是甜點控，可是只要是有抹茶的甜點，火星一定要嚐嚐看才行，

走吧~跟著火星來嚐嚐看家好吃的抹茶千層吧～

流心所提供的千層，雖然有八種之多，可是為了維持品質，

每天只會提供四種千層口味販售，售完為止～

店內一景～

牆壁上掛了兩幅貓咪探頭的掛布，好不有趣阿(笑)

雖然這是櫃台，可是並不點餐，而且冰櫃裡的千層也是裝飾用的，

點餐是老闆娘採用手機點餐系統，所以直接在位置上點就行了。

點菜單～

#小山園(若竹)抹茶流心 170元

#玫瑰水蜜桃冰茶 60元

｜小山園(若竹)抹茶流心 170元

採用小山園若竹的抹茶製作而成的抹茶千層，中間多了一層流心醬，

這樣的做法算是比較新的做法，以前火星沒吃過這樣的千層，

口感吃起來比抹茶鮮奶油來的濃郁許多，味道也比較重一點，

除了每一層餅皮都抹上抹茶鮮奶油之外，流心層的口感真的是讓火星印象深刻阿，

難怪是專門為了抹茶愛好者精心製作的，實在是太好吃了(大推)，

而且這款抹茶流心可是常駐款唷，天天都吃得到。

｜玫瑰水蜜桃冰茶 60元

水蜜桃冰茶的口感很特別，除了玫瑰花香之外，

多了水蜜桃的香甜，可是口感卻不衝突，

雖然甜度是固定的，可是喝起來卻不會有死甜的膩口，

非常適合搭配千層來飲用，當然如果是搭配熱飲的會，應該也會更加風味吧。

五顆星：超好吃抹茶千層，而且搭配的飲品價格也不貴，用料又實在，是值得再訪的甜點店，大推。

火星文美食資訊

流心

地址：高雄市左營區新上街183號、電話：0983 099 852

營業時間：13:00–20:00 (星期一 休息)

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