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高雄》鳳山》早午餐食》屏東名氣店．傳統早餐．古糧碳烤三明治

久聞屏東有家名氣早午餐店來鳳山展店了，

想說離住家也不算太遠，那就來吃吃看吧，

古糧碳烤三明治 鳳山店 就開在鳳山國中附近，

第一次來這附近用餐，發現這附近的早午餐店也太多加了吧，

幾乎聽過的名字都有在這邊開，競爭也太激烈了，

古糧碳烤三明治會選擇這裡當高雄的第一家展店，真是勇氣阿～

店門口屬於點餐區，可是要先進去找位置唷，有位置再點餐，點菜單要先拿！！

如此競爭激烈的戰區，室內冷氣似乎必備的選項之一，火星也是這樣選的(笑)

餐具跟調味醬自取，餐具雖然使用烘碗機存放，

可是卻都沒有蓋上，火星發現幾乎都胃部落客拍的照片都是沒蓋的，

不知道是本來就不蓋還是為了方便大家所以不蓋，

不過火星覺得比較奇怪的反而是另一件事，

餐桌椅幾乎在室內，可是調味醬跟餐具卻在室外，

方便坐室外的顧客取用??

點菜單～

 點菜單～

#厚片奶酥 30元

#燒肉蛋餅 45元

#生菜沙拉 50元

#鍋爐鮮豆漿 25元

｜燒肉蛋餅 45元

或許燒肉蛋餅不是古糧碳烤的招牌，所以視覺上看起來真的不太吸引人，

蔥油餅皮裹上煎蛋包入燒肉片，口感還算扎實飽滿，吃起來也不會太乾，

只是看起來不夠霸氣，厚度也明顯有點薄弱，沒有粉漿蛋餅來的厚實。

｜厚片奶酥 30元

以視覺來說，免強算是一般的厚片厚度，簡單說應該說是兩片土司的厚度，

口感就比較差強人意了，如果可以達到三片吐司的厚度，

烤起來會更鬆軟，奶酥的口感也會更入味，有點可惜。

｜生菜沙拉 50元

以蔬菜沙拉來說，內容算是蠻豐富的，就是分量少了點，

因為是事先處理好冷藏起來，所以口感上面少了點脆度，

吃起來也多了些冰箱味，５０元的蔬果沙拉，

理應不該是這樣處理的，算是CP值有點低。

三顆星：不難吃，也許是火星剛好都挑到CP值不高的產品，不過以如此競爭激烈的市場來說，算是有冷氣吹的傳統早午餐店比較好一點的店。

火星文美食資訊

古糧碳烤三明治鳳山店

地址：高雄市鳳山區勝利路7號、電話：07 710 3579

營業時間：06:00–13:00

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