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高雄》鳳山》早午餐食》屏東名氣店.傳統早餐.古糧碳烤三明治


久聞屏東有家名氣早午餐店來鳳山展店了,

想說離住家也不算太遠,那就來吃吃看吧,

古糧碳烤三明治 鳳山店 就開在鳳山國中附近,

第一次來這附近用餐,發現這附近的早午餐店也太多加了吧,

幾乎聽過的名字都有在這邊開,競爭也太激烈了,

古糧碳烤三明治會選擇這裡當高雄的第一家展店,真是勇氣阿~

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店門口屬於點餐區,可是要先進去找位置唷,有位置再點餐,點菜單要先拿!!

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如此競爭激烈的戰區,室內冷氣似乎必備的選項之一,火星也是這樣選的(笑)

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餐具跟調味醬自取,餐具雖然使用烘碗機存放,

可是卻都沒有蓋上,火星發現幾乎都胃部落客拍的照片都是沒蓋的,

不知道是本來就不蓋還是為了方便大家所以不蓋,

不過火星覺得比較奇怪的反而是另一件事,

餐桌椅幾乎在室內,可是調味醬跟餐具卻在室外,

方便坐室外的顧客取用??

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點菜單~

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 點菜單~

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#厚片奶酥 30元

#燒肉蛋餅 45元

#生菜沙拉 50元

#鍋爐鮮豆漿 25元

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|燒肉蛋餅 45元

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或許燒肉蛋餅不是古糧碳烤的招牌,所以視覺上看起來真的不太吸引人,

蔥油餅皮裹上煎蛋包入燒肉片,口感還算扎實飽滿,吃起來也不會太乾,

只是看起來不夠霸氣,厚度也明顯有點薄弱,沒有粉漿蛋餅來的厚實。

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|厚片奶酥 30元

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以視覺來說,免強算是一般的厚片厚度,簡單說應該說是兩片土司的厚度,

口感就比較差強人意了,如果可以達到三片吐司的厚度,

烤起來會更鬆軟,奶酥的口感也會更入味,有點可惜。

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|生菜沙拉 50元

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以蔬菜沙拉來說,內容算是蠻豐富的,就是分量少了點,

因為是事先處理好冷藏起來,所以口感上面少了點脆度,

吃起來也多了些冰箱味,50元的蔬果沙拉,

理應不該是這樣處理的,算是CP值有點低。

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三顆星:不難吃,也許是火星剛好都挑到CP值不高的產品,不過以如此競爭激烈的市場來說,算是有冷氣吹的傳統早午餐店比較好一點的店。


  

火星文美食資訊

古糧碳烤三明治鳳山店

地址:高雄市鳳山區勝利路7號、電話:07 710 3579

營業時間:06:00–13:00


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