高雄》三民》午晚餐食》文藻商圈.深夜廚房.蛋餅弄食堂
這家午晚餐食堂,前身是家茶飲店,可能是學校商圈競爭太激烈吧,
已經瞧瞧結束營業了,這次會發現是因為每個禮拜都會經過,
只是突然覺得怎麼原先茶飲店的招牌不見了,
蛋餅弄食堂目前也是沒招牌,只是掛上店名的布條而已,
不知道之後會不會掛上扛棒就不得而知了,
不過既然來了,就順便吃吃看吧,反正肚子也餓了^^"
店內沒有座位,只有騎樓有。
老闆利用原先飲料店的燈廂擺放了不少公仔跟玩具,應該是個人收藏。
店面也是沿用原先茶飲店的裝潢,幾乎沒有改變,真是省錢阿(笑)
所以嚴格來說,座位並不多,所以如果要內用,大概只能收三組客人就滿了(疑)~
店家有提供吸管,但是採用環保玉米吸管,算是蠻不錯的店家。
老闆私人推薦的看板,不過都是推薦喝的,第一名推薦的是恐龍美祿,
這裡也發生一個小笑話,火星一直以為美祿就是阿華田,
後來老闆說,兩種口感很像,但是材料不同,所以火星就嚐鮮看看囉。
點菜單~
#肉骨茶泡麵 150元
#恐龍美祿(冰沙) 70元
|肉骨茶泡麵 150元
火星選用的是泡麵的麵條,還有粗麵條可以選擇,
可是大部分都是搭配泡麵的麵條比較順口,所以火星也是選用這個,
不過吃完之後有點小後悔,因為湯頭屬於潮州派的口感,
顏色較淺,但是湯裡頭用上許多胡椒,所以有比較重的胡椒味,
相對麵條的口感就比較清淡一點,如果選用粗麵條應該可以吸點湯頭的味道。
肉排因為香料熬煮,香味四溢,肉質細嫩,雖然排骨比肉多啦,
不過吃起來的口感還是蠻爽口的,就是胡椒重了點,
吃的火星直冒汗阿,如果冬天吃的話一定很過癮。
|恐龍美祿(冰沙) 70元
這是一杯恐龍美祿,外表看起來非常樸實不怎麼樣,可是卻是風靡新加坡的飲品,
為什麼叫恐龍美祿呢?因為表面的冰塊上撒上一層美祿粉,看來是不是很像恐龍的背脊?
火星個人是覺得,嚐鮮的意義大於口感啦,不是火星喜愛得味道就是了(笑)。
三顆星半:不難吃,以學生商圈來說,算是平價,選擇種類也多,適合下課的時候打打牙祭,只不過位置少,可能不適合太多人聚會。
火星文美食資訊
蛋餅弄食堂
地址:高雄市三民區鼎中路567號、電話:0900 443 158
營業時間:11:00–23:30
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