火星文の小資輕旅

高雄》仁武》火鍋》平價美食．火烤兩吃．蓁品鴛鴦銅板燒肉火鍋

一般來說，火星很少吃火鍋，因為油煙味的關係，

可是遇到好吃推薦的火鍋，還是會忍不住嘗鮮一下，

尤其是冬天，吃個暖呼呼的火鍋，還是要的啦～

今天要介紹的火鍋店，是去年剛在仁武八卦寮新開的蓁品鴛鴦銅板燒肉火鍋。

蓁品的火鍋提供了火烤雙享受，有１２種湯底可以選擇，以及白飯、冰淇淋、飲料無限量供應。

店內提供的坐位，大部分以四人桌為主，也有少量的雙人桌，

大概可以坐上２０人用餐沒有問題～

火鍋都會用到的醬料調味區，蓁品也一樣沒有少，

有辣椒、蒜頭、蔥花、烏醋、白醋、醬油、沙茶醬。

因為沒有收取服務費唷，所以這邊樣樣都是自取的，

而且白飯跟冰品吃到飽，一個人起鍋才１６８元，還真划算～

點菜單～

蓁品除了提供火烤兩吃之外，還有獨享樂小火鍋跟燒肉大烤盤可以選擇唷～

目前蓁品海味好康大回饋～

鮮味海鮭魚頭套餐～甜甜價５１８元、波士頓大龍蝦總匯鍋～甜甜價７８９元，

火星個人覺得最划算的應該是蝦咪蝦大拼盤套餐～驚嚇價８８８元。

蓁品還提供幾種創意吃法，如果厭倦了單調的火鍋吃法，可以參考看看唷～

四川麻辣鍋底＋火烤盤～

四川麻辣的湯底真的很夠味，湯底還有麻辣鴨血跟豆腐，雖然量不多，

火星愛吃辣，所以基本上只要辣度夠的火鍋，都吃得很過癮。

烤盤上還貼心的附上烤油紙，避免因為烤肉時不小心烤過頭而烤焦了。

每一鍋都會附上新鮮的菜盤，

基本的高麗菜、金針菇、玉米、南瓜、芋頭、香菇、貢丸、魚餃...等等。

快樂黃金雞肉品，優質台灣合格雞腿肉，經人工壓製而成，口感滑嫩，

不管是放進火鍋裡煮還是在烤盤上火烤，口感都不差。

加點特選梅花豬肉品 #100元

台灣本土豬，無豬腥味，肉質鮮嫩油花分佈少，

火星個人認為如此薄切肉片，非常適合火鍋湯煮，稍微下鍋涮兩下就全熟了，

吃起來的口感也比較細緻好吃，加上麻辣湯底，軟中帶勁的口感很不錯。

四顆星：蔬菜跟肉品都很新鮮好吃，雖然吃完之後，沒有太印象深刻，可是海鮮拼盤是會讓人想再去吃的美食。

火星文美食資訊

Jun蓁品鴛鴦銅板燒肉火鍋

地址：高雄市仁武區八德南路100巷2弄1號、電話：07 373 0177

營業時間：11:00–14:30, 17:01–22:30

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