火星文の小資輕旅

高雄》鳳山》異國料理》義大利麵》餐廳主廚隱身巷弄的美食．道地美味的義大利麵餐廳．H&H餐廳

如果問火星為什麼今天會選這家餐廳用餐，老實說，火星也答不出來，

因為每次經過這家餐廳，都會以為沒開，因為店門口停的車輛都不多，

然後就忘記了這家餐廳了，真的是家非常低調的餐廳，低調到讓人印象不深刻，

這次真的是非常的天時地利人和又湊巧，才會讓火星有機會進去用餐，

而且火星還是因為原先想吃的餐廳沒開，免強湊合吃的，

不過，真的是讓火星跌破眼鏡了這家餐廳，

想不到錯過了那麼多次，最後還是讓火星走進來了～

坦白說，H&H餐廳的招牌並不低調阿，但總是讓火星一再的錯過。

走進餐廳左邊這座沙發以及直播架，讓火星很好奇，莫非老闆娘常常開直播??

廚師的鍋熱了!

客人的胃就暖了!!

櫃台的設計風格很有藝術感。 

 每日的主廚濃湯跟甜點都會更新，今天的湯品是義式濃湯，甜點是草莓奶酪。

座位空間～

除了餐桌椅的座位之外，也有設計吧檯的座位可以坐～

每桌的桌上都會先放好餐具跟茶水，而且客人一用完餐，馬上就會進行酒精消毒。

點菜單～

｜高山香片茶 

採用的是台灣原種的高山香片茶包，不是那種大鍋煮的普通茶，

火星覺得相當的有誠意，而且火星也喜歡喝這樣的茶飲，

不會有加到茶精或是隔夜茶的問題，讓人喝得比較安心，

而且茶韻茴香喝起來也順口，相當不錯。

｜開胃前菜

新鮮的蘋果跟鳳梨上頭淋上優格沙拉醬，並灑上些許的葡萄乾裝飾，吃起來蠻清爽的。

生菜沙拉給的是鴨片肉搭配百香果醬，吃起來的口感不只爽口還很開胃喔，

火星覺得，要在這樣不起眼的義式餐廳吃到這樣的沙拉組合，算是很高級了。

附上一小杯醋飲，除了可以清口之外，還可以解膩，一般的義式餐廳，幾乎不會有，

不到大餐廳去用餐，怎麼會這樣組合呢？？主廚肯定待過大餐廳阿～

｜義式濃湯＆香蒜麵包

斜切面的香蒜麵包，烤的半酥不軟，口感非常扎實好吃，

義式濃湯是番茄熬湯，喝起來的口感不酸不鹹，比羅宋湯再濃郁一些，

喜歡吃番茄的朋友一定會很喜歡這道湯品，就是份量只有五分滿有點失落(笑)

｜蕃茄雞肉義大利麵

濃郁的番茄醬汁翻煮義大利麵，搭配上細嫩口感的雞柳條，

番茄醬的口感酸得恰到好處，應該是真材實料的熬煮沒加到太多的水，

雖然火星比較喜歡吃青醬義大利麵，不過這道紅醬義大利麵，火星覺得也hen可以。

｜草莓奶酪

奶酪很香醇濃郁，口感也蠻綿密，淋上的草莓醬也很好吃，冰冰涼涼的口感還蠻不錯的，

幾乎大大小小的餐廳，都喜歡用奶酪來當作餐後的甜點。

四顆星半：好不好吃真的是見仁見智，不過火星覺得，平凡低調的餐廳，卻有著大餐廳的規格，價格也不貴，就是火星會大推的原因。

火星文美食資訊

H&H餐廳

地址：高雄市鳳山區文澄街38號、電話：07 780 6269

營業時間：11:30–14:30, 18:00–22:00 (星期一休息)

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