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高雄》三民》火鍋》霸氣鮮奶牛奶鍋.文山區最新插旗火鍋店.拾鮮鍋物 


南台灣雖然天氣炎熱,可是火鍋店還是一家接著一家開,

高雄人真的非常喜歡吃火鍋,大熱天吹著冷氣,

邊吃著熱呼呼的火鍋,邊冒著汗,一樣是吃得很過癮,

火星很怕熱,可是如果冷氣夠冷,火鍋一樣照吃不誤>"<

今天要帶大家來嚐鮮的火鍋店,是從楠梓展店過來的,

聽說牛奶鍋很厲害,直接霸氣給兩瓶鮮奶,

所以今天火星決定要點來吃吃看,是不是很厲害~

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拾鮮鍋物文山店就開在文山特區的一級戰區裡頭,這邊競爭非常激烈,

不只用餐環境要夠乾淨舒適,食材也是一大考量,當然,價格也不能太貴,

拾鮮鍋物是一二樓建築物,一樓有一半空間是廚房,二樓則是全面開放的用餐區。

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一樓的用餐空間~

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拾鮮鍋物標榜,飲料跟冰品吃到飽唷,

一樓比較特別的是,在別的火鍋店很難看見的霜淇淋機,

味道還非常濃郁呢,可以說是連外面坊間賣的霜淇淋都沒有它濃,

火星大推吃完火鍋一定要來上一份啦,包準不後悔~

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冰品是採用明治meiji冰品,口感也是非常好吃的。

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飲料除了提供汽水跟茶品之外,還有提供咖啡。

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二樓的用餐空間~

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二樓有提共獨立的三十人包廂用餐空間,小型聚會可以隔開來用餐。

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如果包場小型包廂的話,會另外提共醬料跟碗筷在裡頭供取用。

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點菜單~

有左至右依序點餐,一目了然。

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主食:本土櫻桃鴨 338元

湯底:香醇鮮奶鍋 69元

菜盤:拾鮮蔬菜盤 0元

副食:冬粉    0元

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|拾鮮蔬菜盤 (可以選擇蔬菜+火鍋料或是更換成肉盤)

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因為火星不太喜歡吃太多加工食品,所以沒有更換火鍋料,

對於肉類也是吃剛剛好就好,所以也沒有把菜盤更換成肉盤,

現代人其實吃太多肉也不太好,就算吃火鍋,火星建議還是多吃點蔬菜,

肉類適量就好,而且菜盤的蔬菜也非常新鮮,多吃點對身體也好些。

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|香醇鮮奶鍋(會直接給兩瓶高目鮮乳自行添加或是喝掉~誤>"<)

多看到服務生遞上這兩瓶高牧鮮乳,果然CP值很高,

牛奶鍋就是要真的有牛奶阿,不然怎麼叫牛奶鍋咧,

很多火鍋店標榜是牛奶鍋,可是卻是用奶粉泡的口感,

湯頭喝起來就是少了那麼一味,本來想直接喝掉一瓶的,

後來想一想,等煮完有剩再來喝吧(笑)

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|本土鴨桃鴨

火星吃火鍋特愛點鴨肉,因為雞肉跟豬肉天天都在吃,

而且豬肉又太油膩,吃起來負擔太重,牛肉火星又不愛吃,

所以只要有鴨肉的火鍋店,火星一定都點鴨肉,其次才是雞肉,

拾鮮鍋物選用的是櫻桃鴨,肉質鮮嫩又不油膩,經過牛奶鍋烹煮,

多了一點粉嫩的奶味,讓肉質的口感更加滑順細致,非常好吃,火星大推~ 

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|冬粉

副餐選冬粉純粹只是因為火星晚上不吃飯,怕消化太慢晚上睡不著罷了。

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四顆星:很好吃,牛奶鍋的確有讓火星驚艷,櫻桃鴨煮起來的口感層次提升了不少,只是不適合把湯頭喝掉就是了,有點浪費了兩瓶鮮乳(笑) 


 

火星文美食資訊

拾鮮鍋物 (文山店)

地址:高雄市三民區褒揚東街168號、電話:07 777 8907

營業時間:11:00–23:00


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