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高雄》鳳山》異國料理》義大利麵》餐廳主廚隱身巷弄的美食.道地美味的義大利麵餐廳.H&H餐廳


如果問火星為什麼今天會選這家餐廳用餐,老實說,火星也答不出來,

因為每次經過這家餐廳,都會以為沒開,因為店門口停的車輛都不多,

然後就忘記了這家餐廳了,真的是家非常低調的餐廳,低調到讓人印象不深刻,

這次真的是非常的天時地利人和又湊巧,才會讓火星有機會進去用餐,

而且火星還是因為原先想吃的餐廳沒開,免強湊合吃的,

不過,真的是讓火星跌破眼鏡了這家餐廳,

想不到錯過了那麼多次,最後還是讓火星走進來了~

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坦白說,H&H餐廳的招牌並不低調阿,但總是讓火星一再的錯過。

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走進餐廳左邊這座沙發以及直播架,讓火星很好奇,莫非老闆娘常常開直播??

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廚師的鍋熱了!

客人的胃就暖了!!

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櫃台的設計風格很有藝術感。 

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 每日的主廚濃湯跟甜點都會更新,今天的湯品是義式濃湯,甜點是草莓奶酪。

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座位空間~

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除了餐桌椅的座位之外,也有設計吧檯的座位可以坐~

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每桌的桌上都會先放好餐具跟茶水,而且客人一用完餐,馬上就會進行酒精消毒。

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點菜單~

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|高山香片茶 

採用的是台灣原種的高山香片茶包,不是那種大鍋煮的普通茶,

火星覺得相當的有誠意,而且火星也喜歡喝這樣的茶飲,

不會有加到茶精或是隔夜茶的問題,讓人喝得比較安心,

而且茶韻茴香喝起來也順口,相當不錯。

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|開胃前菜

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新鮮的蘋果跟鳳梨上頭淋上優格沙拉醬,並灑上些許的葡萄乾裝飾,吃起來蠻清爽的。

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生菜沙拉給的是鴨片肉搭配百香果醬,吃起來的口感不只爽口還很開胃喔,

火星覺得,要在這樣不起眼的義式餐廳吃到這樣的沙拉組合,算是很高級了。

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附上一小杯醋飲,除了可以清口之外,還可以解膩,一般的義式餐廳,幾乎不會有,

不到大餐廳去用餐,怎麼會這樣組合呢??主廚肯定待過大餐廳阿~

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|義式濃湯&香蒜麵包

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斜切面的香蒜麵包,烤的半酥不軟,口感非常扎實好吃,

義式濃湯是番茄熬湯,喝起來的口感不酸不鹹,比羅宋湯再濃郁一些,

喜歡吃番茄的朋友一定會很喜歡這道湯品,就是份量只有五分滿有點失落(笑)

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|蕃茄雞肉義大利麵

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濃郁的番茄醬汁翻煮義大利麵,搭配上細嫩口感的雞柳條,

番茄醬的口感酸得恰到好處,應該是真材實料的熬煮沒加到太多的水,

雖然火星比較喜歡吃青醬義大利麵,不過這道紅醬義大利麵,火星覺得也hen可以。

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|草莓奶酪

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奶酪很香醇濃郁,口感也蠻綿密,淋上的草莓醬也很好吃,冰冰涼涼的口感還蠻不錯的,

幾乎大大小小的餐廳,都喜歡用奶酪來當作餐後的甜點。

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四顆星半:好不好吃真的是見仁見智,不過火星覺得,平凡低調的餐廳,卻有著大餐廳的規格,價格也不貴,就是火星會大推的原因。


  

火星文美食資訊

H&H餐廳

地址:高雄市鳳山區文澄街38號、電話:07 780 6269

營業時間:11:30–14:30, 18:00–22:00 (星期一休息)


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