高雄》三民》異國料理》堅持採用天然食材.供應創意咖哩料理.Curry Dictionary Mingren咖哩事典
對於咖哩料理,不知道火星曾幾何時吃過了,
都幾乎快忘記咖哩得味道了,還好這次友人邀約這家店,
才讓火星有機會再次嚐嚐咖哩的美味阿~
咖哩事典在高雄來說,算是老牌子了,於1999年二月成立於高雄,
結果火星竟然是第一次來吃,真得是罪過阿>"<
這次真的是太感謝友人了,能讓火星有機會來吃吃看,
好啦,廢話不多說,趕緊跟著火星一起嚐嚐看吧。
咖哩事典 高雄明仁店的外牆裝潢非常歐式城堡風~
店內座位空間~
店內有販售橄欖油,如果覺得可以跟店員詢問購買,
不過,咖哩料理店賣橄欖油,有點沾不邊的感覺~
店內的裝潢也很歐風,木製天花板以及隔間配上花磚牆~
餐具區擺放了各式各樣的辛香料販售,火星覺得,這樣就比較合理多了,哈哈~
餐具以及杯水自取~
菜單~
#嫩雞咖哩飯 198元
加購套餐168元
#季節鮮湯 #檸檬蜜茶 #紅豆湯 #沙拉
|嫩雞咖哩飯
咖哩口味:歐風黑咖哩(辣味)
一整盤屋七媽嘿的咖哩,採用的基底咖哩高湯加上義大利香料以及羅勒跟紅酒熬製而成的,
口感火星是覺得算微辣啦,愛吃辣的人,應該沒啥感覺,火星就覺得沒辣的感覺,
愛吃辣的建議改點二級比較適合,火星試吃友人的一級咖哩辣度跟黑咖哩差不多,
所以推薦直接上二級比較適合,白飯算是比較偏鬆軟,不像印度咖哩附的白飯偏乾,
所以吃起來比較有飽足感也不太會口渴,雞腿肉也蠻鮮嫩的,就份量有點少就是了~
|季節鮮湯
這次搭配的湯品是菜頭燉排骨,湯蠻鮮甜的,好喝,
菜頭也燉煮得蠻爛的,排骨也都有入味,蠻不錯的前湯。
|檸檬蜜茶
飲料本來是想選比較清爽的靜岡玉露,結果店員說賣完了,
所以只好免強選擇檸檬蜜茶了,的確是選得不好,
蜜茶太甜搭配咖哩有點膩口,雖然檸檬有稍微解決這個問題,
不過還是沒辦法壓過,建議還是不要搭配檸檬蜜茶比較好。
|紅豆湯
紅豆湯不甜不膩,煮的蠻軟爛的,吃起來也很有扎實感,還不錯,比起其他的蛋糕甜點,
火星倒是覺得紅豆湯算是不錯的選擇,可以給大家參考看看。
|沙拉
蔬菜很清脆爽口,水果也很新鮮,以開胃菜來說,算是免強及格啦。
四顆星:以餐點來說算是很不錯,咖哩的味道濃郁,搭配的食材也很扎實,火星個人覺得搭配套餐比較豐盛也比較划算。
火星文美食資訊
Curry Dictionary Mingren咖哩事典
地址:高雄市三民區明仁路53號、電話:07 350 2228
營業時間:11:30–16:00, 17:00–21:30
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