高雄》鳳山》日式料理》丼飯》巷弄美食.壽司.手卷.丼飯.金丼日式料理
火星只要放假,就是喜歡到處尋找美食探訪,
因為平常工作已經很累了,如果假日還不能好好犒賞自己,
那生活真的也太痛苦了點,今天又讓火星發現了一家新的丼飯料理,
這家店真的可以說是巷弄美食了,開得非常隱密阿,
招牌掛的更不明顯,如果不去特別注意,
真的很難發現它是一家日式料理店,因為太家庭式了>"<
三角窗的格局,門口就簡單掛個金丼日式料理丼飯的招牌,
真的是低調到不行啦,而且又是開在巷弄內,真是巷仔內的啦~
門口的立牌寫的今天特價的餐點~商業午餐
鯛魚丼+烤雞丼附兩碗味增湯、2碗茶碗蒸,
這樣才288元,真是有夠便宜的啦~
光看外面其實看不太出來空間有多大,,走進門內才發現,
店內的空間其實頗大的,四分之一的空間隔出來作廚房料理用,
坐位還是很寬敞,火星還以為會很擁擠呢~
店內的空間雖然寬敞,可是安排的桌椅並不算多,
安排了三張兩人坐的方桌椅及四張四人座的方桌,
不過因為是方桌的關係,所以其實合併之後還是可以多加一兩張椅子擠一下。
餐具請自取,店內提供免費的麥茶,不過是熱的~
日式料理店的習慣就是喜歡用筷盒收納湯匙以及筷子,
看起來就是整整齊齊的,用餐起來也舒服~
壽星A好康
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金丼慶生喔!(限內用)
點菜單~
放假就是要發掘美食吃飽飽!
海陸雙拼丼 #140元
加50升級套餐 #金丼茶碗蒸 #味增鮮魚湯
味增鮮魚湯 #30元
湯鮮味濃料實在的味增鮮魚湯,還特別撒上些許的白芝麻增加香氣,
雖然小小一碗,不過店家給料給的很扎實,
喝起來的口感也不錯喔,不會水水淡淡的感覺~
金丼茶碗蒸 #40元
日式料理店都會看到的茶碗蒸,裡頭除了標準配料香菇跟蛤蜊之外,
還增加了一小段的蟳味棒增加鮮味,唯一美中不足的地方,
可能就是蒸蛋蒸的太稀,有點可惜,
如果可以在厚實一點,口感會更棒,火星也比較喜歡有厚度的口感。
海陸雙拼丼 #140元
香噴噴的白飯,上頭鋪上兩片蛋排以及蟳味棒,
還配上新鮮的玉米以及花椰菜還有海帶芽,
主食是半塊的去骨雞腿跟半尾的鹽烤鯖魚,
擺盤很用心食材也很新鮮,非常棒~
嚴格來說,這半尾鯖魚魚骨都挑乾淨了,去頭去尾的處理乾淨,
經過鹽烤入味,將海鮮的魚味鎖在裡頭,口感不扎實不鬆軟,
其實火星怕吃魚,就是怕魚骨頭沒去乾淨跟腥味殘留,
金丼的鯖魚都剛好把火星的困擾解除了,好吃~
去骨的雞腿肉只能用貼心來形容了,
有些店家為了讓份量看起來比較多,而保留的部分的骨頭,
這點火星不太喜歡,雖然去骨之後變小了,可是吃起來卻比較順口,
雞腿肉的熱度雖然偏涼了,可是醬汁還是吃的到有入味,
口感滑順細嫩,不算太差,有用心的料理喔,好吃~
四顆星:食材新鮮又好吃,縱然吃完之後,沒有讓人記憶深刻跟懷念的點,可是卻可以感受到店家的用心,是值得推薦的巷弄美食唷。
火星文美食資訊
金丼日式料理丼飯
地址:高雄市鳳山區瑞中街200號、電話:0968 398900
開放時間:11:00~14:00 16:30~20:30 〈週二公休〉
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