火星文の小資輕旅

高雄》三民》日式料理》丼飯》職人炙燒．深夜裡的和魂燒肉．牛丁次郎坊

每次想要吃，不是剛好有事，就是遇到下雨，

今天也是如此，剛好又遇到下雨，

偏偏今天的意志堅定，就算是下雨也阻擋不了我的決心，

所以照衝不勿啦，就是要吃就對了啦～哈哈

牛丁次郎坊高雄店就開在河堤社區的大廈裡～

門口的廣告立牌～

一進門，就是開放式的廚房，這樣的設計有好有壞，

不過火星個人認為，設計開放式廚房不壞，可是建議一半設置玻璃，

這樣一來油煙熱氣不容易飄散到用餐區，影響用餐的品質。

櫃台是在尾端，一樓的座位區只有四張雙人座椅～

上二樓的轉角裝飾了不少的日式風格的擺飾～

二樓的空間寬敞許多，有１０張四人的方桌，

人多的時候還可以併桌，一邊的座位還設計沙發座椅～

菜單～

點菜單～

選好要吃的，直接到櫃台結帳領單即可。

雞湯～

免費供應的雞喝，熱熱得喝超好喝，也很潤胃。

奈良極上炭燒雞腿丼飯 #160元 (+90元升級定食)

附小菜兩樣、生菜、溏心蛋、甜點、飲品。

定食套餐所提供的飲料～

因為每天都會作更換，所以設置掛牌讓客人選擇～

火星選擇柳橙汁，喝起來的口感，應該是美麗果，大概喝的到有30%的顆粒，還不錯～

炭燒雞腿的口感，有點沒有入味，

因為是丼飯的關係，本身沒啥醬料，就是醋飯，

炭燒的雞腿味道幾乎都只有炭燒味，

雖然外皮烤得算酥脆，只是搭配醋飯感覺少了一味，

雞肉本身吃的幾乎是原味了，這種搭配有人喜歡也有人不喜歡，

火星個人覺得，偏向比較養生的搭配，吃起來清淡了點，

喜歡吃重口味的朋友，肯定不喜歡^^"

加價升級定食、生菜可以無限加，不過火星加２次就很飽了>"<

小菜就是一般的小菜，沒甚麼特別的，

溏心蛋的口感有點軟爛，一般吃到的溏心蛋口感比較扎實，火星吃不太習慣，

甜點是紫米紅豆湯，甜而不膩的口感，還不錯吃～

目前打卡後秀出來給服務生看，會贈送起司球唷，

酥酥脆脆的外皮，內餡包裹著滿滿的起司，非常好吃～

四顆星：算是好吃；吃完後的感覺還算不錯，但不會讓人懷念的想常去吃，尤其是現在改成加收10%，因為原物料上漲跟加開發票，把稅金加在消費者身上的作法，這一點火星不太能認同。

火星文美食資訊

牛丁次郎坊x深夜裡的和魂燒肉x高雄支店

地址：高雄市三民區明仁路16號、電話：07 343 3087

開放時間：11:00–15:00, 17:00–23:00

預約： facebook.com 訂購： foodpanda.com.tw

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