高雄》苓雅》深夜美食》露天街頭．幽靈餐車．杉原夜食
每次說要來吃，不是太早來，不然就是吃太飽，
今天剛好天時地利人和，忙到七點鐘，剛剛好～
所以終於有機會可以到～杉原夜食一飽口福了～
一台小小的餐車，所有的美食都在這裡料理～
餐車前面的座位，對火星來說極佳，
一來可以看見老闆料理美食，二來這邊的燈光最好^^"
除了價目表的掛牌外，桌上還擺了不少可愛的公仔～
戶外的座位區不大，六張四人折疊方桌外，
還有一個利用線纜木架來當桌子，可以坐上６～７人。
菜單～
麵線糊 #60元
杉原天菜(炸甜不辣) #50元
臭豆腐 #50元
麵線煮的軟硬適中，裡頭的肉塊很彈牙，豬大腸也洗得很乾淨沒有腥味又好咬，
淋上特製醬油跟蒜泥，口感非常順口，這種味很合火星的味～
豆腐是港式的作法，外酥內軟中間挖洞，
淋上醬油、灑上蔥花以及蒜泥提味，
一口臭豆腐一口泡菜，口感不錯，份量小塊了點～
這天菜原來就是炸甜不辣。一開始還看不懂，
問了老闆才知道，火星喜歡吃炸甜不辣，立馬也點了一份，
只可惜外皮不夠酥脆，但口感還算可以接受，
只是加泡菜吃這種搭配，火星倒是第一次吃，不太習慣～
四顆星：算是好吃的；雖然吃完後，感覺還不錯，但不會讓人懷念的想常常去吃，以環境的特色來說，價格可以接受，只是份量少了點。
火星文美食資訊
杉原夜食
地址：高雄市苓雅區福安路471號、電話：
營業時間：19:00–00:00
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