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高雄》三民》甜點美食》小山園抹茶.花朵鬆餅.槑咖啡.MEI COFFEE


今天要介紹的這間咖啡廳不算新,

原先是開在左營的新榮街上,因為前陣子租約到期了,

所以最近才搬來三民區的察哈爾二街上的一間民宅~

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槑咖啡 MEI COFFEE的店面不大,算是間老宅翻新的透天厝,

店門口擺放了兩張木頭板凳,因為店內空間不大,

所以不耐久候的朋友,其實也可以在外面稍坐休息等候~

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店家有特別賣兩款頂磅蛋糕,有巧克力跟抹茶兩種口味,

頂磅蛋糕通常口感綿密,外脆內軟,非常適合當下午茶的糕點,

不過因為今天的目的不是要吃這個,所以只好等下次再來嚐鮮啦^^"

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店內除了吧檯四個座位之外,其他都是小圓桌,

坐倆個人剛好三個人又太擠~

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店內走的是文青風,搭配時尚流行的乾燥花作裝飾~

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牆上的梁柱空間還放了許多的逗趣小公仔~

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最裡頭有個舒適的空間擺放了沙發,適合3~4人的小聚會,

不過因為正對著廁所,所以進進出出的人還蠻多的~

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小山園抹茶拿鐵 #130元

草莓抹茶戚風蛋糕 #160元

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因為我們坐了吧檯的位置,原先覺得不太舒適,

後來因為桌面上,老闆特地放了一盆乾燥花,

反而異常的好拍,發現吧檯反而是最好的位置^^"

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抹茶戚風蛋糕搭配當季的草莓,再加上藍梅點綴裝飾,

整個看起來,配色就好繽紛亮麗阿,光看都食指大動~

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把蛋糕拿來跟乾燥花一起合拍,就殺了不少記憶體了,

而且吧檯的位置,光線是最明亮的,好拍到爆~

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戚風蛋糕非常酥軟,抹茶味也很香很濃,口感綿密,

中間的夾層奶油也很足,上頭又淋上小山園抹茶醬,

抹茶的香草莓的甜藍莓的酸,每一口都是滿足的好滋味,非常好吃~

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小山園抹茶粉搭配牛奶調配的拿鐵,抹茶味夠重,

上頭打上奶泡之外,還灑上些許的抹茶粉,

口感滑順不苦澀,還有點回甘的口感,

雖然牛奶味還是比較重,不過調和的還不錯,

而且最特別的是店家採用圓球冰塊,融合的口感順暢許多~

而且店家捨棄使用玻璃杯改採用銅製咖啡杯,多了幾分貴氣跟質感。

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藍梅覆盆子佐巧克力花朵鬆餅 #140元

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薄片型鬆餅沿著杯緣擺放成花朵形狀,中間放上一顆巧克力冰淇淋,

上頭擠上鮮奶油以及藍莓果粒,最後加上幾片食用葉片裝飾,

鬆餅的口感不算差,視覺享受大於味覺,畢竟鬆餅的口感都大同小異,

巧克力冰淇淋吃起來的味道還蠻香蠻濃的,

搭配藍莓果醬一起吃,酸酸甜甜的滋味,多了幾分甜蜜的感覺,

鮮奶油也不會太膩口,算是有畫龍點睛的效果~

吃完還蠻飽的= ="

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四顆星半:超好吃的甜點,吃完之後,會讓人想再去吃的甜點,味覺跟視覺雙享受阿~


 

火星文美食資訊

槑咖啡 MEI COFFEE

地址:高雄市三民區察哈爾二街84號電話:0908 566 989

營業時間:09:00–18:00


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