高雄》三民》甜點美食》小山園抹茶．花朵鬆餅．槑咖啡．MEI COFFEE
今天要介紹的這間咖啡廳不算新，
原先是開在左營的新榮街上，因為前陣子租約到期了，
所以最近才搬來三民區的察哈爾二街上的一間民宅～
槑咖啡 MEI COFFEE的店面不大，算是間老宅翻新的透天厝，
店門口擺放了兩張木頭板凳，因為店內空間不大，
所以不耐久候的朋友，其實也可以在外面稍坐休息等候～
店家有特別賣兩款頂磅蛋糕，有巧克力跟抹茶兩種口味，
頂磅蛋糕通常口感綿密，外脆內軟，非常適合當下午茶的糕點，
不過因為今天的目的不是要吃這個，所以只好等下次再來嚐鮮啦^^"
店內除了吧檯四個座位之外，其他都是小圓桌，
坐倆個人剛好三個人又太擠～
店內走的是文青風，搭配時尚流行的乾燥花作裝飾～
牆上的梁柱空間還放了許多的逗趣小公仔～
最裡頭有個舒適的空間擺放了沙發，適合３～４人的小聚會，
不過因為正對著廁所，所以進進出出的人還蠻多的～
小山園抹茶拿鐵 #130元
草莓抹茶戚風蛋糕 #160元
因為我們坐了吧檯的位置，原先覺得不太舒適，
後來因為桌面上，老闆特地放了一盆乾燥花，
反而異常的好拍，發現吧檯反而是最好的位置^^"
抹茶戚風蛋糕搭配當季的草莓，再加上藍梅點綴裝飾，
整個看起來，配色就好繽紛亮麗阿，光看都食指大動～
把蛋糕拿來跟乾燥花一起合拍，就殺了不少記憶體了，
而且吧檯的位置，光線是最明亮的，好拍到爆～
戚風蛋糕非常酥軟，抹茶味也很香很濃，口感綿密，
中間的夾層奶油也很足，上頭又淋上小山園抹茶醬，
抹茶的香草莓的甜藍莓的酸，每一口都是滿足的好滋味，非常好吃～
小山園抹茶粉搭配牛奶調配的拿鐵，抹茶味夠重，
上頭打上奶泡之外，還灑上些許的抹茶粉，
口感滑順不苦澀，還有點回甘的口感，
雖然牛奶味還是比較重，不過調和的還不錯，
而且最特別的是店家採用圓球冰塊，融合的口感順暢許多～
而且店家捨棄使用玻璃杯改採用銅製咖啡杯，多了幾分貴氣跟質感。
藍梅覆盆子佐巧克力花朵鬆餅 #140元
薄片型鬆餅沿著杯緣擺放成花朵形狀，中間放上一顆巧克力冰淇淋，
上頭擠上鮮奶油以及藍莓果粒，最後加上幾片食用葉片裝飾，
鬆餅的口感不算差，視覺享受大於味覺，畢竟鬆餅的口感都大同小異，
巧克力冰淇淋吃起來的味道還蠻香蠻濃的，
搭配藍莓果醬一起吃，酸酸甜甜的滋味，多了幾分甜蜜的感覺，
鮮奶油也不會太膩口，算是有畫龍點睛的效果～
吃完還蠻飽的= ="
四顆星半：超好吃的甜點，吃完之後，會讓人想再去吃的甜點，味覺跟視覺雙享受阿～
火星文美食資訊
槑咖啡 MEI COFFEE
地址：高雄市三民區察哈爾二街84號、電話：0908 566 989
營業時間：09:00–18:00
台北》 (6)