高雄》三民》甜點美食》先生Sensei．手作千層蛋糕．咖啡．小山園抹茶
久聞先生抹茶的大名，偏偏本店在前鎮的民權路上，
跟火星家實在有段距離，每每想抽空光臨，
卻一直苦無機會可以一飽口福，
這次聽說先生來三民區插旗開分店了，
當然不能錯過這麼好的機會阿，立馬找一個風和日麗的下午光臨～
純白的外牆，簡單的寫著先生Sensei．手作千層蛋糕．咖啡
整棟建築物，是由老屋改建重新裝潢設計的，以白色為基底，
在陽光的照耀之下，讓人有種潔淨無暇的感覺～
戶外的小庭院，設計一排無遮掩的屋簷，讓人多了幾分寧靜～
前院的設計非常有特色，感覺是網美IG必拍的地方阿～
一進門，感覺非常舒適，柔和的採光，簡約的色彩搭配，
讓人有一種慵懶的感覺，在這邊吃著甜點喝下午茶，一定很放鬆～
空間採光都非常好，桌子全部都是木製方桌，
不過椅子卻全都採用沙發椅，坐起來非常舒適～
櫃台跟料理台在中間的位置，整理得很乾淨整潔，
不過因為蛋糕甜點，所以基本上也不會有甚麼油煙的問題啦^^"
茶水是自取的，有需要喝水的話，可以自己拿來飲用～
因為是老宅改建的關係，空間都非常舒適，
而且店家把所有房間的門都拆掉了，變得更寬敞了
桌號是一顆小巧可愛的木頭骰子，非常逗趣～
每日千層蛋糕菜單～
菜單～
小山園草莓抹茶千層 #180元
小山園抹茶拿鐵 #130元
抹茶千層派夾著冬季限定的新鮮草莓，上頭灑上些許的糖粉。
新鮮的草莓搭配著可麗餅皮的抹茶千層派，吃起來很美味，
小山園抹茶的口感，火星個人覺得苦味沒那麼重，
用來作千層派，口感剛剛好，抹茶加上奶油的融合甜度，
配上新鮮的草莓一起吃，簡直可以說是戀愛的感覺阿，
只是火星覺得，先生的千層派可麗餅皮偏厚，
吃起來非常有飽足感，所以建議吃過飯一段時間再來吃比較好^^"
小山園抹茶粉加上牛奶調合，就是美味的抹茶拿鐵囉～
每次火星點抹茶拿鐵，喝起來的口感，
都偏甜比較多，因為就是因為大部分的抹茶粉，
都會含有微量的糖粉，先生的小山園抹茶拿鐵喝起來，
卻沒有這種口感，這樣的口感比較順口好喝，
也是火星比較愛喝的口感，微甘的抹茶味卻不苦澀，
還有淡淡的牛奶香味，喝起來就很讚～
四顆星半：超好吃蛋糕甜點；吃完後，會讓人想吃了再去吃的美食甜點。
火星文美食資訊
先生Sensei手作千層陽明店
地址：高雄市三民區陽明路56巷1號、電話：07 392 0058
營業時間：12:30–19:00
台北》 (6)