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高雄》鼓山》午晚餐食》家香味．眷村私房菜．海光二村

好久沒吃眷村菜了，為了解饞，立馬約了三五好友去嘗鮮，

今天要介紹的眷村菜餐廳是-海光二村眷村私房菜餐廳

因為當時居住在眷村裡的每一個家庭，都是離鄉背景的來到台灣，

每一個家庭都來自於不同的省份，經濟狀況也相當拮据，在這樣的時空背景下，

不同的飲食文化便開始有了相互的交流，逐漸衍生出今天的眷村菜。

餐廳內的裝潢都很有家鄉味，還原了當時眷村該有的景象，讓人仿佛回到了3~40年代。

連小菜攤也特地用菜車裝飾，看到喜歡的小菜，可以直接取用，菜盤的大小計價不同。

每個人的飯低消是15元/可無限續碗

飲料也是自取。

飯有兩種唷，有白飯跟十穀飯兩種，一開始點菜的時候，服務生會先詢問，先幫您送上來，

之後都是無限續碗的，想吃甚麼飯都可以自己添加~

海光二村的點菜先當先進，採用PDA平板點菜，先選好之後請服務生幫您確認就會上菜了~

番茄糖小排

酸酸甜甜的番茄糖勾芡小排骨，很入味，肉質也很扎實，很道地的眷村小菜~

海光小炒

沒有太多的油味，豆乾跟四季豆以及肉末的拌炒，雖然不算是配飯的首選，

可是卻很讓人回味，算是相當清淡入味的小炒。

梅香東坡肉(附4個刈包)

很鬆軟的刈包，熱呼呼的很好吃，而且搭配東坡肉更入味，東坡肉煨煮的非常軟爛，入口即化的口感，

搭配著刈包，真得是頂級享受阿，這道菜一定要點阿，大推~

國旗刈包

眷味私房綑蹄

有點錯愕的冷盤，也許是這道菜強調的是刀工吧，綑蹄切得相當薄片，味道並沒有人特別驚艷~

金莎豆腐

很入味的一道菜，豆腐經過蛋黃液的拌炒，非常的鹹香，很適合配飯喔^^"

油菜腐竹

很家常的眷村菜，也因為海光二村強調不放味素，少油少鹽，所以吃起來非常清單健康~

招牌香酥鴨

這一道真得是有讓火星驚豔到，烤鴨表皮炸得酥脆，肉質卻還保有非常鮮嫩多汁，

一口咬下，真的很難想像那麼好吃，一開始還以為會很柴呢，一定要點這道菜~大推。

燉白菜

其實這道菜如果光叫碗白飯，應該就很夠了，有點像平常家裡再煮的白菜魯，非常下飯好吃~

剝皮辣椒雞湯

有點可惜的湯品，可能是因為平常這道湯都吃比較重口味的，所以就會覺得沒有到位，

可是不是難吃喔，只是是屬於清淡型的剝皮辣椒雞湯啦^^"

嚴格來說，整體的菜色很有家鄉味，而且少油少鹽又沒味素的添加，吃起來就是健康啦。

火星文美食資訊

海光二村眷村私房菜餐廳

地址：高雄市鼓山區南屏路581號、電話：07 550 2560

營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00

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