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高雄》三民》火鍋》老闆自己當漁夫抓新鮮漁獲．一朝鱻海鮮塔火鍋

今天要帶大家來嘗鮮的是2016年11月剛開的-一朝鱻海鮮塔火鍋

老闆本身就是漁夫，每天自己親自到海裡捕抓新鮮的漁獲，真的是比產地直送還要新鮮阿~

門口的水族箱裡，都是剛抓上岸的螃蟹，感覺都是限量的，吃完就沒了~

所有的新鮮漁獲都冰鎮起來，馬上點菜馬上下鍋，難怪鮮味沒話說。

店內的座位幾乎都是大圓桌，從6人到10人的圓桌都有，滿足不同人數的顧客群，

不過圓桌的設計不良，無法旋轉夾菜，非常不方便，相當可惜。

大冰箱裡頭提供的都是火鍋的配料，每一盤都標有價錢，方便顧客取用，想吃甚麼就拿甚麼。

醬料區還有提供科學麵跟冬粉可以煮火鍋，不過也都是要另外算錢的= ="

點完海鮮塔之後，老闆就會趕緊將海鮮撲滿每一層蒸籠上火蒸煮。

桌上老闆還特別貼心的提供點餐步驟給顧客參考~

海鮮塔(大)

因為我們有10個人，當然是直接點大份的，不然怎麼夠吃阿，不過還好點大份的，

因為份量真得有點少，沒有讓人有彭派的感覺，有點可惜。

第一層是蒸魚類

第二層是蒸蝦子

第三層是蒸卷類

第四層是蒸貝類、第五層是蒸蛤蜊

第六層是蒸螃蟹

中間的火鍋湯，會因為海鮮蒸煮的過程中，滴下精華，所以煮火鍋料的時候，吃起來特別鮮甜。

雖然海鮮塔看起來滿滿的海鮮，可是其實份量只有一點點，這樣一層要600元，

價格上面的確很不親民，雖然海鮮很新鮮是沒錯，不過因為光吃海鮮也不會飽，

還是要另外點火鍋料還煮，還有點肉片來吃才會飽，建議可以提供基本的火鍋料。

火星文美食資訊

一朝鱻海鮮塔火鍋

地址：高雄市左營區自由二路298號、電話：07 557 1199

營業時間：17:00–23:30

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