高雄》三民》火鍋》半鍋半燒.火烤二吃.珍品石鍋
珍品石鍋這家店就開在住家附近,原本不是要來吃這家的,
剛好要去吃的餐廳當天店休,只好到附近逛逛看有沒有甚麼餐廳好吃的,
意外的看到這家店,覺得半鍋半燒的名詞很特別,二話不說,立馬就走進店裡了~
店門口的廣告旗幟上的照片吸引了我的目光,很特別的火鍋造型阿@@"
第一次看到這種設計的火鍋,等等一定要點來試吃看看。
門口的海報更特別~
走近一看,沒錯,夏日限定~桑葚鍋!!
多聽食材就知道有多養生了,今天就是吃這一鍋啦,哈哈~
店內的裝潢跟擺設也很簡單,一邊是吧檯個人鍋,一邊則是四人桌但也是個人鍋。
一路到底擺放簡單的醬料提供給顧客取用,店家還很貼心的擺上小電風扇,避免蚊蟲攀附~
店內用餐,白飯跟飲料是無限量供應的喔~
當然,在高雄吃火鍋總是少不了這樣東西,飯後甜點-冰品,
一樣也是無限量取用喔,雖然不能跟哈根達斯相比,但是在南台灣,小美冰淇淋也是很有名的^^"
菜單~
店家標榜天然食材熬煮的湯底喔~果然是間很養生的火鍋店
果泥醬味雞肉火烤鍋
菜盤
有高麗菜、茼蒿、油條、燕餃、香菇貢丸、豆皮、金針菇、絲瓜片、南瓜片、胡蘿蔔片、玉米筍、芋頭、凍豆腐、番茄片、黑輪片、蟹肉棒~
半鍋半燒
半月型的造型火鍋,一邊是煮火鍋一邊是燒烤,店家還貼心的附近吸油紙避免燒烤時烤焦,
火鍋湯頭特別選用桑葚鍋,看看那紅通通的湯底,試喝一口,的確是桑葚汁沒錯,真特別~
菜盤得蔬菜在桑葚鍋裡頭熬煮,每樣蔬菜都融入了濃濃的桑葚味,真的很特別,也很好吃喔^^"
雞肉盤
雞肉上面那白白的,店家說是純植物性的椰子油喔,可不是動物性的豬油,真的很健康的說,
雞肉在烤盤上燒烤,也不會有太大的油煙,口感吃起來非常滑嫩喔,好吃~
整體來說,火星認為是CP值蠻高的火鍋店,價位也不算太貴,平均單價在150上下,相當划算喔~推推推
火星文美食資訊
珍品石鍋
地址:高雄市三民區鼎山街245號、電話:07 392 8011
營業時間:11:30–23:00
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