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今天要帶大家嘗鮮的餐廳-波隆那義式麵食餐館,可以說是非常的隱密,

隱密到可能騎車經過都不注意到,原本是在大同路上,幾年前才搬過來這的。

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雖然是隱身在民宅之中,還是有提共合作的停車場唷,如果是騎機車,

可以直接停放在門口,開車的話也可以停到不遠處的停車場,的確是非常貼心的店家。

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因為是家庭式經營,所以沒有華麗的裝潢,但還是很有自己的特色,

感覺老闆是很用心在經營的,不會馬馬虎虎~

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座位幾乎都是兩人或四人的方桌,如果團體聚餐的話,

店家會協助把其他桌椅併桌,空間不會有壓迫的感覺,

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店家除了提供原有的菜單之外,也會不定時的研發新菜色,

提供給顧客嘗鮮,不過每天都是限量的喔,沒吃到就要等下次了~

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因為沒有服務費,所以基本上白開水是自己倒的喔^^"

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地瓜咖哩濃湯

沒錯,這不是南瓜濃湯唷,這是老闆研發的地瓜咖哩濃湯,一開始喝真的很像南瓜濃湯,

可是等濃湯順口滑入喉嚨之後,會有淡淡咖哩味,因為有薑黃的關係,很特別,

口感很濃郁、很順口,點餐都會附湯跟茶品,但是湯品會更換唷^^

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焗烤茄汁雞肉飯

在飯上頭淋上茄汁,鋪上些許的雞肉,上頭灑上滿滿的起司,將過烤箱高溫烘烤之後,

慢慢的挖開,那濃郁的起司香撲鼻而來,真是讓人食指大動,茄汁飯搭配上濃郁的起司,

真是大大的滿足,雞肉也不會太乾柴,非常加分~

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青醬雞肉義大利麵

青醬的用料非常實在,很飽口,不像一般餐廳的青醬比較濕潤,湯湯水水的很稀,

很特別得是,店家還提供1/4份量的吐司,為的就是要顧客可以在吃完義大利麵之後,

可以再細細品嘗青醬的好滋味,份量也剛剛好,男生也不會覺得吃不飽。

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海鮮墨魚義大麵

滿滿的海鮮鋪在墨魚麵上,真是豐富阿,蛤蜊很新鮮,蝦子也很鮮甜,

花枝也很彈牙有嚼勁,墨魚汁完整的吸附在義大利麵上,口感很有層次。

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奶油青醬雞肉燉飯

奶油青醬拌煮味道還蠻濃的,青醬的口感一樣是真材實料,不會水水的,

燉飯吸滿奶油青醬搭配雞肉一起吃,口感豐富很濃的青醬味。

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青醬蛤蜊義大利麵

蛤蜊一樣滿滿的鋪在義大利麵上,雖然沒有比較特別的口感,算是不會太差的搭配。

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海鮮清炒麵

這道非常奇妙,沒錯,就是炒麵,沒有太多餘的醬料,

但是也不清淡,除了蛤蜊新鮮之外,義大利麵用炒的,

還是很妙,試吃一口覺得不會太衝突,大家可以試試看唷^^

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泰式酸辣海鮮義大利麵

很清淡的一道義大利麵,雖然是泰式酸辣,可是卻不是太酸或太辣,

微酸微辣,其實在中午時分吃這道,反而會覺得很清爽,份量也不多,很適合女孩子吃。

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泰式酸辣海鮮燉飯

跟義大利麵差不多的口感,不過搭配燉飯就比較沒那麼清爽了,比較有飽足感。

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雖然是巷弄內的美食,可是餐點的搭配跟料理卻一點也不馬虎,而且菜單沒有的,

也可以自己搭配,只要上頭有出現的食材都可以變換唷^^


 

火星文美食資訊

波隆那義式麵食餐館

地址:高雄市三民區重慶街335巷5號、電話:07 322 9192

營業時間:11:30–13:30, 17:30–20:30(星期一 休息)


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