
高雄》鹽埕》異國料理》韓式料理》部對鍋.海鮮煎餅.老韓家韓味廚房
這家韓式料理可以說是在高雄已經開業很常一段時間了,
在鹽埕區也是小有名氣的,
平常想要吃,沒有預先訂位可以說是要等很久的,
已經來吃過很多次了,這次是寫部落格以來第一次來吃,
趁著朋友的邀約,趕緊來回味一下這老字號的韓味廚房老韓家

店內一廳是原本的裝潢,有著專用的排煙管,不過位置不多,
太晚訂位的,或是人數多的,就要改往二廳去吃了

二廳這邊就比較陽春了,因為不是原本的餐廳,
另外在裝潢的,所以在風格上就有很大的不同,
主要還是要以消化用餐人潮為主要目的,
相對位置就比較多,也比較寬敞,只是裡頭會有比較重的油煙味

菜單



1099元超值套餐
一般來說,如果不知道要選甚麼餐點,或是人數眾多的話,
建議可以先選用店家的套餐組合,不僅來吃到美味的韓式料理,也能吃飽飽

五花肉
五花肉的油脂很足夠,店家把肉片的厚度跟大小切得得剛剛好,
所以烤起來不會太油,每一片的份量吃起來也不會太多,
如果覺得太油膩的,可以包上店家附上的高麗菜來吃,也很清爽。

雞腿排
雞腿排的肉片店家經過處理冷凍再切片,所以非常方便在烤盤上烤肉,
大小跟厚度也是切得剛剛好,基本上雞腿肉得油脂已經很少了,
所以吃起來也不會有太多得油膩感,當然也可以包高麗菜來吃,一樣很棒"

石鍋拌飯(豬)
基本上石鍋拌飯做得還不算太差,不過火星比較喜歡飯是有焦味的,
鍋巴比較重一點,吃起來比較有嚼勁,也比較香"

海鮮煎餅
海鮮煎餅很好吃,口感扎實,食材飽滿,完全沒有偷工減料,吃起來很滿足,也很有飽足感

部隊鍋
是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋,部隊鍋在南韓很受歡迎,
除了有拉麵外,還有泡菜、洋蔥、青蔥、焗豆、培根、起士片、年糕、肉片,熱狗等。

蝦醬高麗菜
是很一般的炒高麗菜,因為沒有吃到蝦醬的感覺= ="

附贈的四盤小菜
吃完就沒囉,要加點一盤30元,我記得以錢不用加錢可以無限續的阿= ="

火星文美食資訊
老韓家韓味廚房
地址:高雄市鹽埕區七賢三路65-1號、電話:07 521 4980
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
