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台南》學甲》排隊美食》學甲人都知道的在地小吃.每天只賣三小時.學甲雞肉焿米糕


不問還真不知道,這家雞肉羹米糕,幾乎學甲人都知道,

小小一攤,門口人滿為患,一堆人擠在攤車前,

11點開店做生意,12點多就已經都快賣光了,

果然限量是殘酷的,手腳要快不然就吃不到了,

我們一行10個人,米糕只分到8碗,有人沒吃到有點扼腕,

不過賣的種類也不多,除了米糕外就只有雞肉羹還有雞肉切盤,

事不宜遲趕緊進去搶位置大快朵頤一番吧。

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除了當天現宰的溫體雞肉之外,原來還有滷雞胗可以選ㄟ...只是沒搶到= =

聽說還有滷雞翅、滷雞腸、滷雞腳等等滷味,可惡才12點多ㄟ,竟然已經被搶光了>"<

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店內座位空間~

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價目表~

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|雞肉切盤(2盤)200元

雞肉好鮮嫩,口感覺得像玉米雞,有一種淡淡的甜味,

尤其是淋上店家特製的醬油,鹹甜的滋味讓人印象深刻,

不隻道是太餓還是太美味了,所有人都鼓掌叫好,吃得意猶未盡,

分量算起來其實也不算貴,一盤差不多100元價格的份量。

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|雞肉米糕 30元

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老實說,火星第一次吃到是用雞肉作的米糕,口感鹹淡適中,

吃起來也不油膩,更不會黏牙,有些米糕因為糯米的關係吃起來會黏牙,

可是這家店的米糕卻沒有這個問題,不加調味料都很好吃,

店內還有招牌辣椒可以加來吃吃看,又是另外一種不同口感。

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|雞肉米粉羹 30元

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雞肉羹的口感偏甜,一般羹的湯頭比較沒那麼甜,

火星個人覺得應該是調羹的做法上比較特別,

而且聽說要它們家特製的辣椒油來吃,口感才對味,

不過火星當天肚子不太舒服,怕吃辣會受不了一直跑廁所,

所以只好吃原味得了,希望下次有機會可以再品嚐看看,

當天現宰的溫體雞肉吃起來非常彈牙鮮嫩,好吃。

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四顆星半:雞肉米糕跟雞肉羹都讓火星印象深刻,就差滷味沒有排到有點可惜,如果連滷味都吃到就完美了,只是只賣中午的限量,真的會折磨人阿。


  

火星文美食資訊

學甲雞肉焿米糕

地址:台南市學甲區成功路38號、電話:0972 315 256

營業時間:10:30–14:00賣完為止 (星期三休息)


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