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高雄》三民》甜點美食》巷弄美食.手作甜點 X Her handmade.惒憩


偶然的機會騎摩托車四處晃,行經大地游泳池旁,

發現這間非常不起眼的店面寫著~惒憩

索性上網孤狗一下,原來是家甜點店阿,

而且還有賣CP值破表的爆漿抹茶熔岩蛋糕,

火星一看二話不說,立馬停車走進去了~

店門口放置了四張木製摺疊桌椅,

地上來特地鋪上了假草皮地墊,

仿佛在野外享用下午茶的氛圍阿~

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一進門就會看到冷藏展示櫃,裡頭擺放了各式各樣的甜點,

有新鮮的招牌水果塔跟手工法式鹹派,

不過老闆娘的專長是水果塔,鹹派則是元啡驢派所合作供應。

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店內空間非常狹小,只有兩張雙人坐的小方桌,提供的是沙發椅,

還好當天的天氣稍微有點寒冷,所以人潮不多,

裡頭還有座位,火星立馬就往裡頭坐下囉~

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店內有免費提供白開水,不過要自己來囉~

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雖然店面不大,不過佈置的空間設計感還不錯,

坐在店內享用甜點,感覺到的又是另一種氛圍~

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菜單~

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草莓巧卡茲水果塔 #150元

爆漿抹茶容顏蛋糕 #55元

抹茶拿鐵 #120元

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抹茶拿鐵~

雖然是叫抹茶拿鐵,可是老闆娘說,只有發泡的牛奶跟抹茶粉作融合,

口感上來說算是不差啦,可是幾乎都是牛奶味,

抹茶味並不重,上頭的奶泡跟抹茶粉還多少有點感覺,

可是因為底層全都是牛奶,再加上沒有辦法一邊喝一邊攪拌,

後期的口感幾乎都是牛奶味了,沒有抹茶的口感,有點可惜~

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爆漿抹茶熔岩蛋糕~

不吃抹茶的朋友說,看不到抹茶蛋糕,只看到超萌的狗狗盤>"<

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爆漿抹茶熔岩蛋糕~

一開始還在猜想,已經放在冷藏櫃裡頭了,怎麼爆漿??

原來是老闆娘會在客人點完之後,微波加熱,

讓裡頭的抹茶融化,這樣一切開,抹茶才會順勢流出來~

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坦白說,份量並不算多,大概就只是小朋友的拳頭大小而已,

可是抹茶味非常濃郁,裡頭包裹的抹茶餡超濃的,

一口咬下,飄出淡淡的抹茶香,真是有夠滿足了啦,

而且非常好吃,喜歡吃抹茶的朋友一定會愛上~大推啦

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草莓巧卡茲水果塔~

杯子蛋糕裡頭加入了杏仁奶油餡以及香草卡士達,

上頭鋪上新鮮的大湖草莓,擠上70.5%調溫巧克力鮮奶油,

再灑上水滴巧克力粒以及巴瑞脆片,最後上頭放上一片薄荷葉妝飾~

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新鮮的草莓每一口都是大口滿足的好滋味,

搭配70.5%調溫巧克力鮮奶油一起吃,微酸微甜微苦的奇妙滋味在舌間打轉,

感覺就像是在跳舞一般,雖然火星本身並不愛吃杯子蛋糕,

不過有草莓就要按讚啦~好好吃

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四顆星半:超好吃的甜點,而且吃完之後,還會讓人想再去吃的美味甜點,雖然店面不大,可是每一樣甜點都是老闆娘用心製作的,大推~


  

火星文美食資訊

惒憩 手作甜點

地址:高雄市三民區鼎祥街47號、電話:07 350 9552

營業時間: 12:00–22:00(星期三 休息)


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