火星文の小資輕旅

高雄》三民》日式料理》在地新鮮食材．親民價格．宸．日式食堂

每次經過、都想進來嚐嚐看，不是客滿就是沒營業（週日公休），

所以火星常常飲恨，這次天時地利人和的情況下，可以趕緊來嚐鮮一下，

不然又不知道甚麼時候才有機會吃到了，

今天要大家來嚐鮮的店家叫作宸．日式食堂

門口的擺飾雖然想仿造日式風格，可是卻感覺有點突兀，呵呵～

火星覺得可能是房東不太願意讓人改變大門設計吧～

店內的座位不算多，但空間還算舒適，左右邊兩邊採用5張雙人坐的方桌合併，

桌子隨顧客的人數而可以變動，椅子是木質沙發坐墊。

店內的裝潢採用的風格不算太日式，卻保有一種典雅的氣氛，

在這邊用餐的感覺，讓人很舒適嫻靜～

碗、筷、湯匙等餐具自取，提供清涼可口的無糖麥茶～

彩色照片菜單～

點菜單～

地獄辣雞定食 #160元

小菜附上茶碗蒸、地瓜葉、豆腐、柴魚湯。

豆腐是花生豆腐，非常好吃又入味，香香甜甜的口感，讓人意猶未盡，

地瓜葉很新鮮，仿佛是親自栽種的一樣，臨上日式醬油，更甘甜好吃，

茶碗蒸的用料很實在，但是蛋味比較淡，沒有那麼濃郁，應該是選用的蛋液不同。

地獄辣雞果然夠勁，還好火星能吃辣，有選辣度高一點的，

很多店家如果沒特別提醒，辣度都會調淡，而失去了"地獄"的美名，

辣度算適中，這樣的辣度配飯吃剛剛好，

雞肉的嫩度也不錯，肉質軟嫩適中，不會太乾柴，香味四溢很好吃～

四顆星：很好吃的定食；吃完後感覺算還不錯，尤其是香味四溢的地獄辣雞讓火星多吃了一碗飯。

火星文美食資訊

宸 日式食堂

地址：高雄市三民區澄清路385號、電話：07 381 7387

開放時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期日 休息)

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