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桃園》中壢》午晚餐食》高品質海鮮．活體龍蝦．福叄鍋物

這次因為北上找朋友、順便談些事情，

因為已經好幾年沒見了，所以身為大哥得我，也順道請她吃飯，

我妹特地帶我來這家目前中壢火紅的活體海鮮火鍋名店一飽口福，

火星上網查了一下才發現，原來這家那麼有名，真是開心不已阿~

今天要介紹的就是這家~福叄鍋物

福叄鍋物是一二樓的建築，因為當天是平日吃中午的，

所以人潮不算多，二樓沒有開放，不過看資料似乎也不大~

店家非常有巧思的設計吧檯式座位在廚房外面，

再利用簡單的櫥窗設計，作了些微的區隔，

非常工業風的設計，火星很喜歡這類的設計~

店內的茶飲是喝到飽的，有麥茶跟醋飲兩種，可以無限暢飲喔，

旁邊則是各式得火鍋醬料可以取用~

799單人海陸鍋加點波士頓龍蝦一支

倆個人這樣吃，也是飽到翻天阿>"<

酸白菜鍋底

這是單人鍋，如果點雙人套餐，就會給鴛鴦鍋~

鍋底有番茄湯、麻辣湯、酸白菜湯三種可以選擇~

波士頓龍蝦

店家在宰殺之前，會先拿到顧客桌前讓顧客確認，

可以趁這個時候拍照留個紀念= ="((拍遺照的概念這樣對嗎??

處理完後就是這各樣子上桌啦，一樣是冰鎮上桌>"<

海虎蝦&生食級干貝

這隻虎蝦足足有火星的手掌那麼大，吃起來非常鮮甜，好飽滿阿>"<

干貝的飽水分也非常充足，稍微烹煮過後就可以享用，非常好吃，別煮太久，不然會太老太乾~

Prime特選霜降牛肉

牛肉的油花分布很均勻，稍微川燙一下就很好吃了~

菜盤

飯後水果

連飯後水果的擺盤都那麼精緻，雖然數量不多，可是多看如此賞心悅目的水果，吃了也開心^^"

點心~湯圓

有兩種口味可以選擇，一種是冰淇淋湯圓，一種是麻辣湯圓，

冰淇淋湯圓就沒甚麼好介紹了，麻辣湯圓其實說穿了，就是湯圓浸泡在麻辣湯汁裡頭，

湯圓皮吃起來，會有一點點麻辣的口感，還蠻特別的^^"

冰椰子

這次打卡的禮物是一整顆冰椰子，夏天喝椰子汁算是還不錯，清涼消暑阿^^"

火星文美食資訊

福叄鍋物

地址：桃園市中壢區九和二街48號、電話：03 422 0087

營業時間：11:30–00:30 

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