火星文の小資輕旅

高雄》三民》日式料理》丼飯》日本拉麵．丼飯．咖哩．河合家料理食堂

話說火星其實還蠻喜歡吃拉麵跟丼飯的，

所以火星假日午餐特別愛找拉麵跟丼飯吃，

但是，也因為選擇性太多，常常有選擇性障礙>"<

每次排好的店家，常常都會因為路上看到新的店家，

馬上就又改變了~哈哈哈

今天要嘗鮮的是一家，承襲了日本師傅和台灣師傅的精髓，

結合了中日的特色，創作屬於自己獨特味道的-河合家料理食堂。

河合家的店面不大，可是卻很深間~

火星很喜歡這種門口有矗立照片版菜單的店家，這樣可以先了解菜色長怎樣，喜不喜歡。

店內的牆壁上，也有掛上日式風格的木板價目表，很有味道~

店內的餐桌椅，也是採用木製板凳桌椅，果然是結合中西風格的一家店~

店家在牆面上也安排一排吧檯單人座位，方便只有個人的顧客也能方便用餐~

店家有提共免費的冰茶可以飲用，餐具也是使用烘碗機，相當衛生~

照片版菜單~

菜單~

照燒雞腿丼

配菜是醃菜頭，很開胃的小菜，飯前吃點醃菜頭，似乎可以都吃不少飯= ="

香噴噴的白飯，上頭沛上炒玉米、青菜、半顆溏心蛋以及炸過的無骨雞腿。

溏心蛋本身沒有任何調味，味道跟一般溏心蛋沒有太大的差別~

雞腿先經過炸過之後，在淋上照燒醬的作法比較少見，

一般都是採用照燒醬燒烤的方式料理比較多，

炸過的雞腿，雞肉本身的雞汁會比較鎖在裡頭，

吃起來會比較Juice，口感也比較彈牙，算是比較特別的口感搭配^^"

火星文美食資訊

河合家日本拉麵、丼飯

地址：高雄市三民區建元路26號、電話：07 395 2697

營業時間：11:00–15:00, 17:00–20:00 星期一 休息

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