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高雄》前鎮》午晚餐食》老饕推薦.菜市仔嬤-左營汾陽餛飩
今天要帶大家來吃的是左營眷村的好味道-汾陽餛飩,可是這間不是本店是分家後的分店,
左營餛飩創立於民國43年,在左營第二公有市場發蹟;現今由第三代傳承正式取名「菜市仔嬤」,
至於為何分家呢??家族私事不便過問,重點是吃就對了~
賣的東西很簡單,就是餛飩跟湯圓而已,
因為這次只是因為一個人經過,所以先介紹餛飩,下次再介紹別的。
第三代分家後,比較有生意頭腦,所以特別打造了比較舒適的用餐環境~
店家送餐基本上都會先附上湯匙,如果想要用叉子吃也可以,
後面餐具桌被有湯匙跟叉子,還有一些醬料可以添加~
左營餛飩的菜單~
可以利用QR Code 掃描,直接上它們的官網訂購宅配唷~
餛飩大碗(17顆)加蛋
湯頭很清淡,沒有過多的調味料,餛飩也很飽滿唷,麵皮久煮不爛,特別有咬勁。
特別的是這顆水波蛋,基本上這顆蛋挑得是鵝蛋才會那麼大顆,而且每一顆蛋都煮得圓滾滾的,
蛋黃還是半熟的喔,一口咬下去,那蛋黃流到湯裡,味道更不一樣了~
老店吃起來比較有濃濃的人情味,可是分店新開,卻多了乾淨跟舒適,有好有壞,
只要味道不變,都不是壞事啦~
火星文美食資訊
菜市仔嬤-左營汾陽餛飩
地址:高雄市三民區熱河一街301號、電話:07 323 4881
營業時間:10:30–21:30
官方訂購網:http://www.grandmakuo.com.tw/
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