旗山人氣美食‧既可愛又好吃‧晚來買不到的豬仔包
說到這豬仔包,文小編在前年(2014)就知道有這間店的存在
但是去年...飲恨沒買到! 今年說什麼都要吃到它--旗山豬仔包
有看到這個排隊人龍嗎?
這間店下午1點開門,我們抵達的時間是下午1點半,已經大排長龍...
而且香濃起士豬已經賣完了....
這間店周一~周二是公休日,周三~週四只做宅配業務,所以只開五、六、日
文小編去年下午3點到就什麼都不剩了! 售完為止呀!
在排隊時...眼看著包子一顆顆在我們眼前消失...
默默的奶黃豬也掛上售完的牌子...
終於輪到我們了...文小編非常豪氣地說...還剩什麼就都來一顆!
霸氣的話...也只買到6顆...有種心酸的感覺>"<
辣炒肉包-這可是門市限定版唷! 宅配不配送滴!
原本要買鮮肉包...但排在我前面的男士全包了
辣炒肉包香且微辣,連文小編不吃辣的都忍不住多咬一口...
肉汁搭配著胡椒香、辣椒麻,包子軟嫩...讓文小編跟火星立刻想再多買一個!
芝麻圓仔-是包著芝麻餡的熊貓造型包子,不過火星看很久才看出熊貓的樣子...
因為眼睛貼太遠了啦!! 火星一度搞不清楚眼睛跟耳朵的位置...
芝麻圓仔裏頭的芝麻餡與一般芝麻包不同,比較沒那麼甜而且有顆粒感!
沙沙的口感加上濃郁芝麻香在嘴裡融合,好吃的讓我們忽略它的造型吧! XD
芋泥豬-這就是名符其實的豬仔包了...用芋頭的紫色做成豬鼻及豬耳朵,
再用芝麻裝飾成眼睛和鼻孔...樣子還滿可愛的!
餡料是滿滿的芋頭泥,一點都不乾,咬下去有很濃的芋頭香氣...
有發現照片上方的內餡特別之處嗎?
這個芋泥豬不僅包著芋泥,還有芋頭塊唷! 所以在嘴巴裡會有不同層次的口感喔!
麻吉紅豆豬-這隻豬是文小編搶到的...因為剩下最後一隻!
綠色的部分是加了抹茶的麵團做成的,味道非常的淡...幾乎是沒有茶味
內餡的麻吉紅豆偏甜,就比較普通的口味!
全麥刺蝟-這隻刺蝟是文小編覺得做的最精巧且最像的!
但是麥香味不重,口感偏硬...
黑糖豬-這是文小編覺得最討喜的造型,看了就想笑~實在是很可愛!
不過它的味道比較甜,應該是加了黑糖吧!
文小編不得不說...一開始我們真的以為豬仔包只是個噱頭
但是如果只是噱頭...在開店兩年後還可以有排隊人龍,那想必是真的好吃!
不過...火星跟文小編強烈建議...在現場吃或是趁熱吃...
因為經過再次加熱,口感還是會跑掉的,所以一邊逛旗山老街,一邊嗑掉它吧!
火星文美食資訊
地址:高雄市旗山區復新街10號、電話:07-6613598
營業時間:星期五~日 13:00–16:00(賣完為止)
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