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高雄》左營》異國料理》港式料理》中華蒸點.百年鮮傳.吃巧又吃飽的港粵式私房料理.蒸鮮腸粉港式飲茶


好久沒聚餐了,想不到一約聚餐就是大陣仗,一約就是20來個,

這次友人選了這家位於裕誠路上的蒸鮮粉腸,

記得多年以前,火星也曾經來同一家店吃過,那時後的店面規模還只有一間店面呢,

之後就整修改裝成現在的雙店面規模,但也就沒再來用餐過了(笑),

這次託友人之福,又能再次前來這家店嚐鮮真是開心阿,

喜歡吃港式飲茶的朋友們,記得跟上火星的腳步一起來嚐鮮唷。

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店門口很貼心的放上歇息板凳,讓候位的顧客可以坐在這邊等待歇息。

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還附上茶飲免費讓顧客飲用,非常大心阿~

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一樓的座位空間~

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二樓得座位空間~

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因為人數眾多,訂了大桌,不過火星個人覺得,8人一桌比較舒適,超過就太擠了。

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點菜單~

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優惠套餐:有三種套餐組合適合多人用餐,簡單又迅速。

就愛點心:499元/歡聚套餐:1380元/老饕必點:2480元

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|迎賓開味菜

一開始在品嚐的時候,還以為是梅漬番茄,不過口感太過扎實了,

一問之下才知道是醋醃冬瓜,不過太酸了,酸然很開胃,但吃一兩顆就投降了。

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| 泰式蝦餅

這道泰式蝦餅應該算是創意作法吧,口感酥脆,餅餡多汁又有咬勁,

一人一塊份量剛剛好,只是餅皮炸的比較乾,有別於常見的泰式蝦餅。

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| 干炒豬河

一般常吃到的是乾炒牛河,這次搭配的套餐是豬河,因為火星不吃牛,剛剛好(笑),

乾炒豬河片片入味,搭配充滿香氣又有咬勁的後腿豬肉,鹹香帶勁又下飯,非常好吃。

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| 京醬肉絲 (附手工芝麻刈包4片)

這道創意料哩,講真的,要趁熱吃,不然豬肉絲冷掉油耗味很重,

搭配刈包再加點冬瓜絲,很解膩,只是刈包因為用炸的也很油,有點可惜。

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| 港式蘿蔔糕

火星非常喜愛港式蘿蔔糕,軟硬適中又帶點鹹香的口感,

外皮煎的恰恰得嘟嘟好吃,外酥內軟的口感軟Q帶綿很好吃。

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| 蜜汁叉燒腸粉

來蒸鮮,腸粉應該是必點的了吧,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈牙又滑口的蜜汁叉燒腸粉,

晶瑩透亮的外皮,裹入特製蜜汁叉燒內餡,飽滿又入味,不錯吃,果然是必點的招牌。

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|鮮蝦腐皮捲

將豆腐皮炸得酥脆好吃,裡頭裹入鮮蝦,酥脆又好吃,

如果不是因為一人只能分一塊,火星肯定多吃好幾塊阿,再搭配醃菜更對味。

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|碧玉絲瓜燒賣

燒賣一定要趁熱吃這是絕對的,冷掉真的不好吃,口感還不賴,鹹淡也很入味。

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|蜜汁叉燒包

幾乎港式飲茶一定都吃得到的叉燒包,口感大同小異。

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|晶瑩鮮蝦餃

水晶餃皮的蝦餃,大概只有在港式飲茶才吃的到,皮薄肉餡飽滿是一大特色,好吃不囉嗦。

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|黃金流沙包

黃金流沙包應該不用多作介紹了,必點就對了啦。

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|香酥芋泥鴉 

芋泥香酥鴨算是蒸鮮腸粉的店內招牌料理,將鴨肉片下之後跟芋泥一起油炸,

外酥內軟的口感,加上香嫩多汁的鴨胸肉,每一口更是滿滿的芋頭香,

不過如果吃不慣芋頭的朋友,可能會覺得口感偏甜唷,不然是真的很好吃。

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|江南炸子雞

蒸鮮腸粉的另一道店內招牌就是這道江南炸子雞了,將整隻雞炸得金黃香嫩,外皮炸的香脆酥嫩,

皮薄肉嫩得江南炸子雞,肉質多汁又彈牙,就算不沾調味粉都非常好吃,果然是招牌阿,

而且還是限量的,都要提早訂才有唷,當天要吃還不一定吃的到呢。

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四顆星半:好吃又美味的港式料理,每一道料理都下足了功夫,雖然有幾道不太合火星口味,但是整體來說,還是很高分的,而且人多一起吃更划算唷。


  

火星文美食資訊

蒸鮮腸粉港式飲茶《 左營裕誠店》

地址:高雄市左營區裕誠路322號、電話:07 558 8002

營業時間:11:00–21:30


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