高雄》三民》日式料理》丼飯》巷弄美食.平價壽司.十三巷手作壽司
這家隱身在巷弄內的日式料理店,
其實說隱密也不算太隱密,他就開在巷弄的路衝,
日式的屋簷造景,說要不去注意其實也蠻難的,
今天要帶大家嚐鮮的日式料理就是~十三巷手作壽司
標準的日式風格,招牌寫著十三巷,其實原來的地址是開在澄和路的十四巷,
後來才又搬到天民路這邊來的,至於為何叫十三巷,當時忘了問老闆,真可惜,
肯定又是一個動人淒美的勵志故事吧(((火星自己猜的~哈哈~
大門採用的是日式的拉門,別有一番風味~
一進門,就會看到老闆跟師傅正在手忙腳亂的忙著準備客人點的料理~
店內座位區分兩部份~
前半部是吧檯前面的位置,後半部的座位區就比較大了,在裡頭~
裡面的座位區就大很多了,有4張四人坐的方桌,3張雙人坐的方桌~
餐具是採用烘碗機,乾淨又衛生,值得讚許~
菜單~
味增湯 #25元
湯鮮味美料多,別小看這小小一碗,裡頭的魚肉塊可不少阿,
口感喝起來很夠味,不會感覺清清淡淡的,還不錯喝~
洋蔥沙拉 #45元
火星本身吃丼飯最愛點洋蔥沙拉了,酸酸甜甜的口感,最開胃了,
在吃丼飯之前吃點洋蔥絲,除了幫助消化,也可以順便把味蕾打開,一舉數得阿~
蒲燒鯛魚丼飯 #110元
這一晚丼飯裡頭除了一片蒲燒鯛魚之外,還有去梗的玉米(真是貼心),
蟳味棒、切片的玉子燒、白蝦、海帶芽、牛蒡還有蝦卵跟黑豆,
可以說搭配的非常豐富,雖然飯不是醋飯,可是口感吃起來的搭配卻非常得搭,
如果以份量來說,可能對火星來說並不容易吃飽,可是因為食材新鮮,
相對這碗的CP值就算高了,吃的飽不能吃的巧,是不是呢^^"
四顆星:食材新鮮又好吃;吃完後感覺算不錯,酸然不會到讓人懷念的地步,可是,想吃的時候,還是會特地跑一趟嚐嚐。
火星文美食資訊
十三巷手作壽司
地址:高雄市三民區天民路66號、電話:07 380 1909
開放時間:11:00–14:00, 16:00–20:00 (星期二 休息)
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