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桃園》中壢》午晚餐食》高品質海鮮.活體龍蝦.福叄鍋物


這次因為北上找朋友、順便談些事情,

因為已經好幾年沒見了,所以身為大哥得我,也順道請她吃飯,

我妹特地帶我來這家目前中壢火紅的活體海鮮火鍋名店一飽口福,

火星上網查了一下才發現,原來這家那麼有名,真是開心不已阿~

今天要介紹的就是這家~福叄鍋物

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福叄鍋物是一二樓的建築,因為當天是平日吃中午的,

所以人潮不算多,二樓沒有開放,不過看資料似乎也不大~

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店家非常有巧思的設計吧檯式座位在廚房外面,

再利用簡單的櫥窗設計,作了些微的區隔,

非常工業風的設計,火星很喜歡這類的設計~

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店內的茶飲是喝到飽的,有麥茶跟醋飲兩種,可以無限暢飲喔,

旁邊則是各式得火鍋醬料可以取用~

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799單人海陸鍋加點波士頓龍蝦一支

倆個人這樣吃,也是飽到翻天阿>"<

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酸白菜鍋底

這是單人鍋,如果點雙人套餐,就會給鴛鴦鍋~

鍋底有番茄湯、麻辣湯、酸白菜湯三種可以選擇~

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波士頓龍蝦

店家在宰殺之前,會先拿到顧客桌前讓顧客確認,

可以趁這個時候拍照留個紀念= ="((拍遺照的概念這樣對嗎??

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處理完後就是這各樣子上桌啦,一樣是冰鎮上桌>"<

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海虎蝦&生食級干貝

這隻虎蝦足足有火星的手掌那麼大,吃起來非常鮮甜,好飽滿阿>"<

干貝的飽水分也非常充足,稍微烹煮過後就可以享用,非常好吃,別煮太久,不然會太老太乾~

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Prime特選霜降牛肉

牛肉的油花分布很均勻,稍微川燙一下就很好吃了~

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菜盤

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飯後水果

連飯後水果的擺盤都那麼精緻,雖然數量不多,可是多看如此賞心悅目的水果,吃了也開心^^"

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點心~湯圓

有兩種口味可以選擇,一種是冰淇淋湯圓,一種是麻辣湯圓,

冰淇淋湯圓就沒甚麼好介紹了,麻辣湯圓其實說穿了,就是湯圓浸泡在麻辣湯汁裡頭,

湯圓皮吃起來,會有一點點麻辣的口感,還蠻特別的^^"

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冰椰子

這次打卡的禮物是一整顆冰椰子,夏天喝椰子汁算是還不錯,清涼消暑阿^^"

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火星文美食資訊

福叄鍋物

地址:桃園市中壢區九和二街48號、電話:03 422 0087

營業時間:11:30–00:30 


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