老房新樣貌‧雞塊秤重量‧炸雞洋行
陰雨綿綿的天氣，火星跟文小編還是全家出動到台南吃炸雞囉!
就是衝著這利用老屋改建而成的--炸雞洋行
炸雞洋行外觀就像一邊老舊日式宅，但看的出來有整修過!
老實說這裡到處都是紅線，連停車場都是滿滿的...
真的要停遠一點再走進來囉!
在門外就可以看到店家的小巧思...小雞門牌超可愛!
嘿嘿~是不是視覺錯亂啦!
這是3D效果的彩繪牆，搭配前方真實的椅子和樹木，是不是以假亂真呢!
炸雞洋行賣的東西不多，點餐區也小小一個
順帶一提，服務人員態度超好、超親切，一直在幫我們想停車的辦法!
感激!!
走進點餐區旁的小門，其實裏頭別有洞天唷!
復古的擺設...洗石子的地板!
日式的座位包廂，每間小房間都有不同的感覺唷!
店家的目錄除了餐點名稱之外，就屬漫畫最吸睛...
八兩雞套餐-餐包一個、薯條、八兩雞一隻、雞塊
餐包就是壓扁掉的奶油餐包，沒什麼特別的!
薯條酥酥脆脆的好吃，麥當勞完全不能比，不用番茄醬就吃到嚇嚇叫!
重點的是這八兩雞...比文小編的手掌還大，看那香酥的外皮就想大快朵頤!
重點中的重點是會滴汁...外皮酥脆，肉質相當軟嫩，搭配流出的雞汁...
(文小編邊寫邊吞口水中!! >"<)
魷魚圈圈套餐-餐包一個、薯條、魷魚圈圈數個、雞塊
他真的是魷魚圈圈，不是一般的洋蔥圈也不是薯圈圈!
味道有點像...鹹酥雞的炸魷魚，好Q有嚼勁好好吃!
雞塊-有吃過"小上海香酥雞"嗎? 聞起來的味道就跟他一樣!
肉質和香酥雞比起來更為軟嫩，而且也比較大塊...
有看到咬開後裏頭還有肉汁嗎...所以要小心燙口嘿!
另外加點的馬鈴薯，這是店家推薦的...兩顆一開始還以為是茶葉蛋
因為小小一顆，大概兩口就吃光的大小
這個馬鈴薯是出乎大家意料之外的好吃，尤其是一定要加店家附的岩鹽
這個滋味文小編遇到瓶頸不會形容了!
鹽襯托出馬鈴薯的味道，但是不會喧賓奪主地蓋過原本的香氣和甜味
吃進嘴裡綿綿的卻因為帶皮吃所以不會軟爛...棒!
最後一定要介紹這杯-鹹檸七，這是當天最令一家子人驚豔的飲料
坦白說就是用鹽醃製的檸檬和7.Up(七喜)的組合
甜甜碳酸飲料的氣泡加上鹹鹹、酸酸的檸檬，
真的是最佳組合，完美搭配...而且完全可以解去炸雞的油膩感
所以讓一家子人絲毫不覺得有吃炸雞的油膩負擔感!
非常推薦唷!
火星文美食資訊
炸雞洋行(榮譽店)
地址：台南市東區榮譽街146號、電話：06-267-1734
營業世間：11:00~19:30(週一店休)
炸雞洋行(安平店)
地址：台南市安平區安北路207號(安平樹屋、西門國小對面)
電話：06-223-3869、營業時間：11:00~18:00(週二、三店休)
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