火星文の小資輕旅

高雄》前鎮》午晚餐食》最平價的花園小吃店．吃起來不像粥的飯湯．粥老大

說到這家店，幾乎問１０個人有５個人知道，其餘５個人包括火星在內，

竟然有火星不知道的人氣小吃店，真是有夠掉漆的啦，

還好這次有達人邀約才有這個機會可以專程來嚐鮮，

聽說原本不是開在一德路上，是後來展店搬來這的，

一德路可是高雄市有名的周一勞工夜市阿，

有機會星期一來這邊用餐的朋友們，可以順道逛逛夜市唷！！

門口的價目表～

種類還真不少阿，都是海鮮居多。

門口放了台園區灑水車，是為了紀念高雄氣爆而放置的。

走進庭院，老闆還特地立了告示牌，

用料不實老闆自宮，老闆堅持活魚、活蝦熬湯。

入口庭院造景～

室外用餐座位空間～

雖然是戶外，可是卻有架設遮雨棚，感覺還是很有ＦＵ～

話說這棟老屋已經一百五十歲了阿，在這邊用餐的確非常有懷舊氣氛呢～

廚房是採開放式玻璃隔間的，可以近距離看見廚師們用心的製作料理。

室內用餐座位空間～

點菜單～

#大蛤鮮蝦鱸魚粥 190元

#干貝香菇豬肉粥 160元

#薑蒜燙鮮蝦 180元

｜干貝香菇豬肉粥

裡頭配料除了干貝、香菇跟豬肉之外，其實還有魚丸、貢丸...等多樣配料，

湯頭真的很鮮甜好喝，食材也的確很新鮮，用料實在，難怪一碗粥價格不低，

當然份量也是給的很足，湯頭有淡淡的鹹魚香，女生吃這一晚大概會很飽，

如果是男生吃的話，建議加飯會比較吃的飽。

｜大蛤鮮蝦鱸魚粥

這一晚比較像是正宗的海鮮粥，有蛤蜊、鮮蝦跟切片的新鮮鱸魚，

鱸魚份量給得很霸氣，湯頭比干貝豬肉湯稍微清淡一點，

同樣這樣一碗，價位還算是可以接受，新鮮度看的見，

喜歡吃海鮮粥的朋友，建議點這一碗，比較能嚐到海的鮮度。

｜薑蒜燙鮮蝦

現炒的新鮮草蝦，薑絲的味道很入味，提升了不少蝦子的鮮味，

口感吃起來也非常鮮甜，蝦子肯定很新鮮，才能保留出這樣的鮮甜，

雖然價位稍微偏高了一點點，但是新鮮就給讚，推薦可以點來嚐嚐看。

四顆星：好吃的平價小吃，雖然不是正統的熬粥，但是食材新鮮一點也不馬虎，適合一群朋友消夜聚會的好地方。

火星文美食資訊

粥老大

地址：高雄市前鎮區一德路22號、電話：07 338 3966

營業時間：11:00–14:00, 16:00–23:00(星期二休息)

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