火星文の小資輕旅

高雄》三民》日式料理》丼飯》日式拉麵．平價美味．小翠幸食堂

今天要介紹的這家拉麵店，原店址是<豚將拉麵>，

之前因為路過有進去用餐過，不過當時並沒有留下紀錄，

想不到今年想要在去光顧的時候，已經改名囉，

2018年10月改名<小翠幸食堂>重新出發，

既然已經改名了，就以新的名字重新品嚐吧～

小翠幸門口很貼心的擺放候位的長板凳，

不管是要等候還是要抽菸聊天休息都是蠻不錯的～

店內空間幾乎沒啥變化，前庭依然是中間設計成廚房，

吧檯座位圍繞著中間的廚房而坐，整排座位大概可以坐上十幾個人～

除了門口的散客吧檯式座位外，

後包廂的座位區還有擺放四張四人坐的方桌，

算是非常寬敞以及舒適的座位環境。

火星選擇了門口的吧檯坐位，一來光線比較充足外，

還可以欣賞一下老闆在料理的動作跟食材料理的過程。

老闆特別張貼點餐小叮嚀在桌子上，火星覺得講清楚說明白是好事，

避免吃個飯還搞得一肚子氣，而且，幾乎８０％的拉麵店都會張貼這一張，

似乎感覺，愛吃拉麵的朋友，紛爭比較多的樣子= =

點菜單～

唐揚雞丼 #98元

鱈蟹柳佐和風醬 #49元

鱈蟹柳吃起來還蠻Juice的，軟軟甜甜的，水份也蠻多的。

沾和風醬汁吃，多了一些鹹味感，乾吃跟沾醬吃各有不同滋味，

不過火星覺得，如果搭配美乃滋吃起來會不會比較對味呢？？

唐揚雞丼裡頭放了川燙過的花椰菜跟油榨過的青椒(((感覺很多店家喜歡這樣搭配～

還有對切的小番茄跟半顆溏心蛋，鋪在滿滿的高麗菜絲上頭。

擺盤還算ＯＫ，以親民的價位來說份量也算足夠，還可以～

唐揚雞肉炸的外酥內軟，鮮嫩多汁，吃起來一點也不乾柴，

而且肉大塊肉汁飽滿，一口咬下，感覺好像還會噴汁呢，

火星個人就喜歡這樣料理方式的炸雞，非常好吃～

四顆星：以平價丼飯來說很好吃，份量實在又不貴，算是吃完之後，會讓人想再去吃的美食。

火星文美食資訊

小翠幸食堂

地址：高雄市三民區義華路25號、電話：07 398 2345

開放時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期一休息)

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