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台南》東區》日式料理》丼飯》地表最強燒肉丼．南紡夢時代．開丼燒肉vs丼飯

這次因緣際會來到台南的南紡夢時代店，

因為之前參加愛評網美味嚐鮮活動，有贈送千元禮卷，

剛好可以拿來使用，所以今天要跟大家介紹的，

就是～地表最強燒肉丼．南紡夢時代．開丼燒肉vs丼飯

開丼的南紡店開在夢時代的地下一樓，挑高的空間，

比高雄彩虹市集店寬敞許多，一來到門口已經下午兩點了，

門口依然還是遇見排隊人潮～

店內的裝潢採用黑色基調為主，可是燈光卻非常明亮，

招牌～地表最強燒肉丼～就掛在餐廳內的牆壁上，非常顯目。

餐廳內空間分成兩邊，大部分皆是雙人方桌為主，

人多則是以併桌方式處理，不過大部分都是以雙人用餐為主～

現場有提供玄米煎茶（熱）、檸檬水（冰）、味增湯（熱）可以取用，

因為沒有收取服務費，所以這邊的碗筷茶水皆是自取的喔。

廚房出餐區～

菜單～

必點小菜＜黑＞配＜橘＞

Ocard加入開丼會員好禮填寫意見卡，可以得到電子刮刮卡，優惠包含９折、飲料、南蠻醋炸雞等。

不知道是火星帶賽還是怎樣，吃那麼多次，每次都是飲料一瓶＝　＝

主廚推薦～

點菜單～

每一桌都有附贈新鮮高麗菜一碗，白飯跟高麗菜都免費可續唷～

肉的三劍客 #350元(附贈一碗甜點紅豆湯)

有鮮嫩雞腿佐味增醬，Q彈豬梅花搭黃芥末醬，結實板腱灑玫瑰鹽，三種美味一次滿足～

一碗滿滿的白米飯，鋪上了雞腿肉、豬五花以及牛板腱三種肉品，

上頭灑上些許的高麗菜絲以及一顆生蛋黃，最後淋上獨家的醬汁，

每一口白飯還會吃到海苔酥的酥脆口感，鹹香鹹香的非常下飯，

再加上三種肉品搭配了不同的調味料，口感層次又更上了一層樓，非常好吃。

鹽蔥雞腿丼 #250元(附贈一碗甜點紅豆湯)

一碗滿滿的白米飯，放上整支去骨雞腿肉，搭配獨家鹽蔥，配上對切的黃金溫泉蛋，

雞肉鮮嫩多汁的滋味非常彈牙，搭配上鹽蔥的調味，微辣的口感，

就算只是白米飯都覺得可以多吃一碗，好吃～

甜心冰麻糬（搭配指定丼飯贈送)

冷凍到冰涼的麻糬，裡頭包入了花生的內餡，冰心透涼了的滋味，

一口咬下‵，冰凍的口感直衝腦門，花生的甜味搭配了麻糬，

不會太甜，冰冰涼涼的非常好吃，可是融化的非常快，

建議趕快吃，因為一融化，甜度立刻被帶出來阿～

四顆星：食材新鮮又好吃；吃完後，感覺算還不錯，雖然還不到讓人懷念，可是有機會都還會想去吃。

火星文美食資訊

開丼燒肉vs丼飯(南紡夢時代店)

地址：台南市東區中華東路一段366號、電話：06 300 6698

營業時間：11:00–22:00

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