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南投》埔里》午晚餐食》午餐用膳.輕鬆便利.元首館.御膳房


出外旅行,最重要的除了玩之外,吃也很重要,

如果人數眾多的時候,要能滿足人多又吃得飽的地方,就真的是蠻難找的,

元首館.御膳房~就剛好滿足了這樣的需求。

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御膳房就開在元首館的山坡上,走幾步路就到了,

嚴格來說,應該算是園區內的餐廳,只是對外開放~

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餐廳門口的南瓜馬車,竟然是會飛的,還漆成雪白色,真夠夢幻的~

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餐廳只有一個出入口~

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御膳房的菜單很簡單,只有兩種,一種10桌的菜色跟4~6人桌的菜色。

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餐廳內一角擺放了台灣之光~王建民的周邊紀念品,供遊客們欣賞~

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餐廳大概有將近一百桌,場地也蠻乾淨的~

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元首雞肉盤~

雞肉很鮮嫩,吃起來也很彈牙,肉質不差,口味算清淡,但不錯吃。

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清蒸鮮味魚~

魚只要能用清蒸的,火星的觀念就是絕對是新鮮的,因為只有新鮮的漁獲,

用清蒸的料理方式,才能保持魚的鮮味,肉質口感也真的不差,很棒~

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梅干香扣肉~

不會死鹹的口感,淡淡的清香,五花肉處理的恰到好處,

醬汁拿來淋在白飯上,非常下飯,多吃了好幾碗阿~好吃

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碧綠美人腿~

這道料理是川燙的方式料理的,美人腿的鮮味還保持得相當好,

沾點醬汁甜甜鹹鹹的口感,很對味,還不錯~

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季節鮮蔬菜~

高山的高麗菜吃起來就是鮮甜,比平地的高麗菜多了不同的甜味,

簡單的料理就非常好吃,大家搶吃得一乾二淨阿~

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德國豬元蹄~

台式豬腳德式作法,外皮炸得酥脆,肉質保留了豬蹄的鮮嫩度,

雖然肉質沒有德國豬腳般吃起來的彈牙扎實,可是卻有另一種風味~

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梅香桂竹筍~

當季的桂竹筍吃起來很鮮脆好吃,不過作法過於油膩,有點可惜。

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田園燴香菇~

新鮮現摘的香菇,吃起來的口感比料理包好很多,鮮嫩多汁的口感,很好吃~

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金線蓮雞湯~

這湯是火星唯一沒有好好細細品嘗的湯品,一開始還以為只是藥包雞湯而已,

後來才發現,原來是金線蓮,難怪喝起來的口感那麼清淡,

只能怪火星很少喝金線蓮,所以對這口感那麼陌生,雖然清淡卻不難喝。

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四顆星:菜色便宜又好吃;吃完後,感覺雖然還不錯,不過畢竟是屬於觀光景點的餐廳,有來埔里遊玩的話,還是可以來嚐嚐看唷~


  

火星文美食資訊

元首館御膳房

地址:南投縣埔里鎮中山路四段219號、電話:04 9291 8668

營業時間:09:00–17:30


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