火星文の小資輕旅

高雄》新興》日式料理》丼飯》新鮮漁獲．漁港直送．佐賀生魚片丼飯(二訪)

火星個人很喜歡吃拉麵跟丼飯，

不過同一家店基本上不太會去第二次，

火星先說明喔，不是介紹的店家不好吃，而是本著介紹分享的精神，

火星希望能盡量發掘不同的美食給大家，

所以除非朋友邀約不然就是遠方朋友來玩，特別推薦帶來光顧，

今天要介紹的這家就是因為朋友邀約，所以才會再度光臨，

而且這家的食材新鮮，也是火星很推薦的一家丼飯。

店內一樓有一半的空間是櫃檯跟料理台，赤身的料理都在這邊處理，

顧客可以清楚的看見，新鮮的漁獲以及師傅的刀工表演。

新鮮直送的漁獲就放在櫃台前，新鮮看的見～

一樓的坐位只有單邊，安排了四張四人的方桌，不過桌子小了點，倆個人坐會比較舒適一點^^"

二樓的坐位比較多，也比較寬敞，有雙人桌、也有四人方桌，還有加長型的四人方桌～

餐具區～

味增湯以及冷飲請自取，無限量供應，但請勿浪費唷，想喝多少就倒多少即可^^"

菜單～

免費味增湯～

很好喝，雖然是無限量的，但卻不馬虎，料給的很實在～

龍蝦沙拉手捲 #50元 (升級套餐+60元送飲料一瓶)

龍蝦沙拉雖然是攪拌肉，口感尚可，畢竟一分錢一分貨嘛，不會太強求。

燒雞親子丼 #180元

親子丼提供的配菜，有番茄蛋、涼拌豆腐以及海菜～

醬燒過的雞腿肉，撲滿整碗，底下特地淋上半熟的蛋液提味，

一口醋飯一口蛋液加上雞腿肉，好有飽足感阿，

雞肉的鮮嫩加上蛋液更滑嫩好吃了～

鮭魚親子丼 #288元

飽滿的醋飯上頭鋪滿新鮮的鮭魚赤身，

加上新鮮的魚卵以及蝦卵還有龍蝦肉泥跟鮮蝦，

每一口都有鮭魚的鮮甜以及魚卵跟蝦卵的甜味，

非常的好吃，讓人讚不絕口一口接一口阿～

極鮮雙拼丼 #320元

跟鮭魚親子丼差不多，只是多了鯛魚赤身，就不多敘述了～

也可以參考上一篇食記：高雄》新興》丼飯》新鮮漁獲．漁港直送．佐賀生魚片丼飯 

五顆星：超好吃；吃完後，會讓人想再去吃的美食。

火星文美食資訊

佐賀生魚片丼飯

地址：高雄市新興區尚義街140號、電話：07 225 5668

營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期一 休息)

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