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高雄》三民》日式料理》拉麵》台式.日式.涼麵.定食.博多拉麵館
每次去環球影城看完電影,都是約晚餐過後,
這次因為時間的關係,提早到晚餐前來看,
因為火星不太喜歡看電影還吃東西,所以看完肚子超餓的,
環球附近吃的店家實在不少,因為太餓了,所以決定直接選隔壁這家-博多拉麵館
店門口的櫥窗展示了一碗大大的招牌拉麵,看了真是讓人食指大動阿~
這家博多拉麵算是老店了,在這大順路上也開了10幾年了,吃過幾次,印象深刻,
店內坐位有一二樓的空間,基本上一樓坐滿才會開放二樓,一樓的坐位就有四~五桌了~
因為沒有收服務費,所以碗、筷、杯水、調味罐通通直接放在桌上,方便取用。
菜單~
紅燒豬肉拉麵
坦白講、會進日式拉麵店點台式拉麵,單純只是因為當天想喝辣湯= ="
看到菜單上這碗紅燒豬肉拉麵,剛好符合我的需求,所以就點了。
但是搭配一般的魯蛋,沒甚麼特別的,所以都差不多。
麵條採用的,是屬於中細的麵條,有點類似蛋黃麵的麵條,麵條還算Q彈有咬勁,不算軟爛,還不錯,只是份量有點少~
紅燒豬肉熬煮的非常軟爛,幾乎快要入口即化了,每塊肉塊都非常大塊厚實,肉塊也因為湯汁也更加入味,
可以說是非常好吃夠味,非常值得讚賞,而且湯汁也熬煮的不鹹不膩,火星幾乎喝光光= =
雖然這家博多拉麵老店的評價不一,畢竟青菜蘿蔔更有所好,我覺得如果價格在更親民一點,名氣應該會是正評居多^^"
火星文美食資訊
博多拉麵館
地址:高雄市苓雅區大順三路84號、電話:07 723 2818
營業時間:11:00–14:30, 17:00–21:30
星期六日 11:00–21:30
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