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高雄》三民》日式料理》拉麵》創始店．木製灘車．神座屋台拉麵

偶然經過建工路發現了這家拉麵店，網路查了一下才發現，

原來是神座的高雄創始店，愛吃拉麵的火星，

當然就不會錯過了，立馬就走了進去嘗鮮囉~神座屋台拉麵

屋台就是日本路邊攤的意思，所以店家是把純日式屋台的氛圍引進台灣~

店面門口，掛上了推薦的招牌餐點~

店內的座位看起來不大，可是卻可以坐上不少人，空間其實是很寬敞的~

店內有免費提共白開水跟紅茶，不過要自取唷^^"

飲料台也有不少飲料可以選擇，當然是要另外付錢的^^"

神座屋台拉麵目前有9種不同口味的日式拉麵可以選擇，而且加麵免費唷(半球拉麵)~

桌上有提共胡椒鹽跟辣味粉可以調味~

菜單~

博多豚骨拉麵

鮮嫩的豚骨湯汁搭上Q彈的麵條，配上兩片後腿肉片，以及半顆的溏心蛋，灑上些許的蔥花跟海苔。

麵條算是軟嫩Q彈的口感，不會太硬，算是火星喜歡的軟度，比較好咀嚼，哈哈ㄏ~

溏心蛋好特別，火星第一次吃到有稍微酒感的溏心蛋，

一開始還以為是吃到紹興酒蛋呢，哈哈哈，好好吃^^

這兩片後腿肉片，厚度稍薄了一點，可是軟硬適中，不會太乾柴，肉質有扎實感，

選用的是屬於比較沒有油花的部位，還算OK得比例~

金華牛蒡絲

算還不錯吃，只是感覺不夠清爽，偏酸，不是火星愛的口感~

火星文美食資訊

神座屋台拉麵 

地址：高雄市三民區建工路377號 電話：0929 016 134

營業時間：11:00–21:00

 
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