火星文の小資輕旅

嘉義》西區》午晚餐食》日式煎餃．沾麵．老屋FU．你好。日食堂

這次因為廠商邀約免費試住的關係，特地來嘉義走走，結果竟然遇到下雨，整個心情跌到谷底了>"<

既然都來了，那隨遇而安吧，找找住宿的附近有啥好吃的，

果然上天是憐憫我的，就讓我碰到了這家店了，

一開始就被老屋的外牆所吸引，還以為是賣日式料理的呢~~

趕緊上網一查才知道，是日式料理沒錯，不過只賣煎餃跟沾麵~

推開門一開，真的還蠻像居酒屋的，哈哈哈~

有吧檯、有酒、還有日式裝飾品>"<

明亮的色調沒有過多的裝潢改變，盡量維持了老屋的特色，不過還是以乾淨為主~

桌位幾乎以吧檯為主，店內的座位實在不多，特色應該是比較偏向單人食客，不過如果人多，其實還有隱藏包廂唷^^"

一開始還不知道這間包廂，是因為剛好有多人訂位，才開放的，

不過其實也只能算是和式的空間，桌子還蠻小的，

根本就是大板凳@@"

裡頭大概可以坐三組客人= ="

餐具、茶水跟調味罐~

因為沒有收服務費，所以就自行取用囉^^"

菜單~

黃金餃燒

10顆煎餃加上滿滿的煎蛋，半顆溏心蛋以及黑木耳，附餐是蛤蜊湯(也可以選奶油飯唷)

溏心蛋吃起來很香，蛋黃又滑嫩，黑木耳吃起來沒有特別印象的口感，唯一感覺就是兩個都是冷的@@"

餃子是豬肉餡包的，吃起來不會太軟爛，先煮熟之後才放上煎盤上煎的，所以底部沒有焦狀，

還不錯吃，只是口感等於是吃水餃而不是煎餃，相當可惜~

煎蛋的口感應該是烘蛋比較接近，滑嫩滑嫩的，搭配餃子吃，算是很有創意的料理~

坦白講，算是很有噓頭的一間店，老屋加上創意，就是無限可能，算是吃巧不吃飽的餐廳。

火星文美食資訊

你好。日食堂

地址：嘉義市西區蘭井街361號、電話：0966 824 749

營業時間:1:30–13:30, 17:30–20:30 (星期二、三 休息)

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