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今天要帶大家來嚐鮮是一家隱藏在巷弄內的一家丼飯店-佐賀生魚片丼飯

小小一間店面，分一二樓座位，不過這邊汽車不好停喔，要找附近的公有停車場。

一樓的吧檯可以看到料理師傅切生魚片的技術跟刀法，也可以看到櫥窗內的生魚片新不新鮮~

樓下的座位只有三桌四人座的座位~

二樓的座位比較寬敞，有六張四人座的座位以及一張雙人座~

這邊因為不收服務費，所以凡事都要自己來唷~

店內有提供熱湯跟冰茶，可以無限享用唷~

味增熱湯

味增很好喝唷、不會水水的，還有不少扁魚跟豆腐呢^^

加60升級套餐

龍蝦沙拉手捲、鮮蝦手捲、蝦卵手捲三選一

可樂、雪碧、美粒果三選一

龍蝦手捲+蝦卵手捲

因為想吃吃看手捲，所以特地跟友人點了套餐，

龍蝦手捲味道很鮮，雖然吃不出來是不是龍蝦肉啦>"<

蝦卵手捲吃起來真的很有卵的味道，好腥喔@@"

當日漁港生魚片

當天東港產地直送的生魚片~

赤身什錦丼

配菜有鮮蝦、海帶芽、小黃瓜丁、龍蝦沙拉、蝦卵，全部的丼飯配菜都是一樣得，所以後面就不再眷述。

什錦丼的赤身都是新鮮魚獲，看當天有甚麼魚獲就搭配甚麼，吃起來很新鮮，

雖然不夠厚實，不過已經很經濟實惠了^^"

雙味香鮭丼

顧名思義就是同樣用鮭魚生魚片，可是兩種作法，一種是生魚片、一種是炙燒~

兩種口感吃起來別有一番風味，生魚片很鮮嫩、炙燒的又多了一種扎實感~

佐賀招牌海鮮丼

招牌就是招牌，不只有綜合赤身生魚片，還多了干貝跟赤身魷魚，連鮮蝦都比較大尾，

整碗看起來就是非常澎湃阿，大推阿~

香煎豬

店家為了體恤不吃生魚片的顧客，還是有一些熟時可以選擇喔^^"

這道香煎豬基本上是單點的，不配飯喔，豬肉煎得鹹香酥脆，很到位，好吃唷^^

海陸雙拼定食

光看到這海陸雙拼，就知道有多豐富了，烤雞肉搭配一夜乾，雞肉吃起來滑嫩可口，魚肉也是香酥美味~

不喜歡吃生食的朋友們，可以考慮看看唷^^

燒豬丼

這燒豬丼算是很一般般的定食，大概是很常見的，所以口感並不是有特別驚艷的地方，

不過因為同行的友人想點，所以就讓他點囉，洋蔥豬肉蓋飯灑上稍許蔥花，小菜也很簡單，

泡菜以及海帶，還有涼拌豆腐，不過，簡單也有簡單的清甜滋味阿，您說是不是呢^^

要在市區找到這樣物美價廉的平價美食已經不多了，

老闆特地遠赴日本，並且花上一年多的時間，跟當地老師父學習手藝，從醋飯的酸度到醬汁的調味，

無比的用心阿，各位朋友們，推見您趕緊來吃吃看喔^^

火星文美食資訊

佐賀生魚片丼飯

地址：高雄市新興區尚義街140號、電話：07 225 5668

營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00 (星期一 休息)

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