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中午火星跟文小編心血來潮,來去吃一家隱藏在巷弄中的拉麵店-峰 日式拉麵

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店面不大,才6~7張桌子,但是每天座無虛席

因為在市區要找到一家經濟又實惠的拉麵店,真是不簡單呀!

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峰拉麵每天只賣中午跟晚上,但是要注意通常還沒到營業結束時間就賣完了...

尤其是晚上大概6點就賣光光了...好幾次經過都殘念沒吃到>"<

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一進門就看到老闆熟練得煮著拉麵~據說老闆是有去日本拜師學藝的耶...

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店內拉麵種類不多,價格非常親民...

雖然我們已經從一開始的50元吃到現在70元,價格還是很便宜~

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味增拉麵-文小編點的味噌拉麵湯頭喝起來比較像豚骨高湯,味噌的味道比較淡

看起來不怎麼起眼的拉麵,裏頭內容物可多到讓文小編吃到撐!

除了看的到的百頁豆腐、半熟蛋及魚板和海帶,還有5~6塊叉燒...

重點是麵也很多,整碗下肚可以飽到晚上了! 而且味道是清爽舒服的!

不過如果習慣吃重口味的人,文小編就不建議你來囉! 

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接下來這碗是火星每次必點-叉燒拉麵,同時也是這裡的招牌唷!

叉燒拉麵是醬油口味,有筍乾、玉米、海帶芽、魚板及5~6塊叉燒

味道比味噌來的濃一點,但是不死鹹,反而帶點甘甜! 難怪是招牌!

不過有點可惜的是玉米是罐頭玉米,有點乾癟!

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這裡使用的拉麵是黃色的,但沒有油麵的鹼味,麵體偏硬,

份量大,即使吃比較久,麵體也不會吸湯汁泡到爛,很適合細嚼慢嚥的朋友

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有看到叉燒的厚度嗎?

這種大小厚度的叉燒在一碗裡有5~6塊,不叫物超所值又叫什麼呢?

重點是叉燒不會讓你夾起來就爛掉,但是入口輕咬便輕鬆化開...

不油膩的口感...有點像吃豬五花的感覺! 


 

 

這間店隱身在博愛大樓後驛站後方菜市場旁,是附近上班族午餐首選

不僅因為價格親民,也是因為物超所值! 

提醒大家這裡非常不好停車...連機車都不好停...

想來品嘗拉麵,挑離峰時間來吧! 不過晚上千萬別超過6點才報到...很容易向隅喔!


 

 火星文美食資訊 

地址:高雄市三民區松江街353號、電話:07-322-6868 

營業時間:11:00~14:20、17:00~19:30 (每周日休息)


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