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高雄》左營》甜點美食》巨蛋商圈的低調美食.隱藏在巷弄內的千層甜點.流心


這家千層蛋糕甜點,火星老早就躍躍欲試了,

只是一直逮不到機會來嚐鮮看看,

今年5月才剛開幕,可以說是非常新的一家甜點店,

特選北海道十勝鮮奶製成,做出來的千層肯定讓人垂涎三尺,

火星不敢說是甜點控,可是只要是有抹茶的甜點,火星一定要嚐嚐看才行,

走吧~跟著火星來嚐嚐看家好吃的抹茶千層吧~

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流心所提供的千層,雖然有八種之多,可是為了維持品質,

每天只會提供四種千層口味販售,售完為止~

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店內一景~

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牆壁上掛了兩幅貓咪探頭的掛布,好不有趣阿(笑)

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雖然這是櫃台,可是並不點餐,而且冰櫃裡的千層也是裝飾用的,

點餐是老闆娘採用手機點餐系統,所以直接在位置上點就行了。

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點菜單~

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#小山園(若竹)抹茶流心 170元

#玫瑰水蜜桃冰茶 60元

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|小山園(若竹)抹茶流心 170元

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採用小山園若竹的抹茶製作而成的抹茶千層,中間多了一層流心醬,

這樣的做法算是比較新的做法,以前火星沒吃過這樣的千層,

口感吃起來比抹茶鮮奶油來的濃郁許多,味道也比較重一點,

除了每一層餅皮都抹上抹茶鮮奶油之外,流心層的口感真的是讓火星印象深刻阿,

難怪是專門為了抹茶愛好者精心製作的,實在是太好吃了(大推),

而且這款抹茶流心可是常駐款唷,天天都吃得到。

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|玫瑰水蜜桃冰茶 60元

水蜜桃冰茶的口感很特別,除了玫瑰花香之外,

多了水蜜桃的香甜,可是口感卻不衝突,

雖然甜度是固定的,可是喝起來卻不會有死甜的膩口,

非常適合搭配千層來飲用,當然如果是搭配熱飲的會,應該也會更加風味吧。

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五顆星:超好吃抹茶千層,而且搭配的飲品價格也不貴,用料又實在,是值得再訪的甜點店,大推。


  

火星文美食資訊

流心

地址:高雄市左營區新上街183號電話:0983 099 852

營業時間:13:00–20:00 (星期一 休息)


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