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高雄》鳳山》日式料理》拉麵》台式口味.巷弄美食.拾玥拉麵


偶然的機會看到網友介紹這家拉麵店,

網路查了一下,原來是家平價連鎖的拉麵店,

前身是五藏拉麵,後來又改換了拾玥拉麵,

一樣都是屬於平價的連鎖拉麵店,

而且店面開的位置很特別,地址是在正門,

可是營業店面卻是在後門面對公車站,

所以想要用餐的朋友,記得不要以為沒開唷~

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門口攤位是台小屋台餐車,餐車前可以坐五個人,

不過其實還有室內坐位唷,還有開放冷氣呢~

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白開水以及醬料區~

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因為沒有收取服務費,所以茶水跟醬料是自取的。

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店內的座位就比較多了些,有四張四人坐的方桌,

跟兩張雙人坐的方桌可以坐,空間算是蠻寬敞的~

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菜單~

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蒜香豚骨櫻桃鴨拉麵 #150元

黃金韓式泡菜 #40元

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韓式泡菜口感微酸,並不辣,高麗菜吃起來很香脆,

因為冰鎮過,所以味道還算不錯,只是火星比較喜歡吃辣一點的泡菜,有點可惜~

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蒜頭爆香過的豚骨湯頭,味道非常香濃,湯頭很棒,

如此平價的拉麵很少有那麼香濃的湯頭,

半顆溏心蛋、黑木耳、海帶芽,最後灑上些許的蔥花提味,

十足的台式拉麵搭配,麵條統一都是細拉麵偏粗一點,

因為偏粗的麵條都會吸湯汁,所以口感吃起來比較Q彈好吃。

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櫻桃鴨肉有5片,厚薄度切的剛剛好,

吃起來因為油脂豐厚,肉質細嫩,因為煙燻處理後的口感有點鹹香,彷彿和牛的口感,非常好吃~

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四顆星:好吃,而且吃完之後,是會讓人想再去吃的拉麵,以連鎖拉麵店的口味來說,算是中等價位。


  

火星文美食資訊

拾玥拉麵-鳳山大東店

地址:高雄市鳳山區光遠路238巷10號、電話:0968 882 210

營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30 (星期四 休息)


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