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好久沒吃港式飲茶了,高雄市的港式飲茶店真的非常多,今天就先帶大家來嘗嘗-翠園港式飲茶

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雖然今天是星期天晚上,可這外頭等候的人潮也為免太多了吧,

還好有先訂位,不然不知道要等到甚麼時候~

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等候帶位的時候,還有提供茶水可以喝,不過是自助的,這點有點可惜。

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這是針對母親節的活動所推出的套餐~

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今天來吃的時間是假日,全部客滿,難怪外頭還有一堆人在等候~

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餐廳的盡頭,可以看到點心師傅正在忙著呢,

港式點心著重在手工現作,比起一般坊間的餐廳,多了時間的等候~

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帶入位後,服務人員會先詢問要喝甚麼茶,有普洱、香片、菊花、烏龍和鐵觀音,

茶資是一個人$30,我們選擇了香片跟烏龍茶。

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菜單節錄自官網,如有錯誤,以官網為主~

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化皮乳豬&辣味三拼

化皮乳豬的皮烤的真得是非常的酥脆好吃,推薦一定要點來嘗嘗看~

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麻辣水煮肥牛&鮮蝦腐皮捲

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韭黃鮮蝦腸粉&香茜牛肉腸粉

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蔘酒醉雞&鮮果沙拉蝦球

沙拉蝦球每一隻都是新鮮的大明蝦,一口咬下口感非常滑嫩多汁,推薦可以嘗嘗看~

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鮮蝦海皇粥&鹹魚南瓜雞粒炒飯

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紅油炒手&金勾四季松阪豬

紅油炒手口感恰到好處,炒手顆顆飽滿,不會過鹹或過辣,推薦可以嘗嘗看~

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上海小籠雞湯包&老廣褒列湯

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瑤柱珍珠丸&流沙奶黃包

奶黃包一口咬下還會爆漿,那鮮黃的奶油蛋黃湯汁慢慢流出,非常順口,推薦可以嘗嘗看~

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蒜炒西生菜&進口芥蘭

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茄蛋時蔬&蔗汁馬蹄糕

馬蹄糕算是港式點心中非常見的,口感滑嫩甜甜的,吃得出師傅的手工,推薦可以嘗嘗看~

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蜜汁叉燒酥&紅豆豆花(木桶)

翠園的招牌點心就屬古早味的木桶豆花最好吃了,很滑溜順口,口感紮實,推薦可以嘗嘗看~

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港式點心的種類實在太多了,如果是家庭聚餐,建議可以點合菜,如果是朋友聚會,建議可以吃點心。


 

火星文美食資訊

翠園餐廳(漢來大飯店巨蛋會館)

地址:高雄市左營區博愛二路767號、電話:07 555 9168

營業時間:星期一~五 11:00–14:30, 17:30–21:30、星期六~日 11:00–21:30


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